胖崽吃過幾傢俬房菜
光猜都知道不太能感受出其中的美味
但我從不輕易否定
畢竟那時候我還年輕,胖吃大吃還沒成型
但,前兩週,
胖崽去吃了一家超級TOP的私房菜
高級到用TOP
1、米其林二星大廚佩服的廚師;
2、真政商名人、國際巨星都去吃過;
3、想吃上只能靠關係
我知道你們只想問我這種傻子怎麼吃上的
面對這樣的神級餐廳,如果吃了覺得
“不好吃”
——那一定要從胖崽自己身上找原因
都是我的錯
我家不夠窮,自己又太窮
“頓頓米其林生活”
“劉強東款人生”
一定能感受出別樣的美味
1、環 境
能給你帶來一種家的親切感
又恰到好處的吃完很想回自己家的感覺
別看家不大,東西不少
2、菜單 價格
給你什麼吃什麼
價格的話,能吃出其中之美味的人
是不在乎的,以下吃的5000塊,大概10個人
3、 菜 品
豬大利土茯苓粉腸湯
這個很好喝,清甜
什麼樣的好喝感受呢?
給你們講一個故事:
胖崽做蘿蔔排骨湯特別好喝,鹹淡適宜,香味濃郁而不膩,口齒留香味細長,讓人流連忘返,讚歎不已。大家拼命為胖崽拉粉就是為了喝一口胖崽做的湯的排骨湯。等到胖吃大吃終於有了10萬粉時,胖崽終於決定公佈秘訣,秘訣就是:
—— “要多放排骨,少放蘿蔔”
材料足,時間夠
煲出的湯一定不會太差
招牌炸子雞
在一個不允許活雞存在的地方
吃到活雞
這種高貴感
不是我這種階層能體會的
皮非常脆且不油
因為雞大肉不太入味
但對於我那麼熱愛的炸子雞,有什麼關係
金 錢 蟹 盒
非常花刀工跟時間的一道菜
面衣薄到能看到內陷
居然中間夾了兩片薄薄的肥豬肉、蟹肉等
從大家的反應看,滿足度
應該屬於高端世界胖崽的油炸食物炸雞
下酒可樂菜
玉 簪 田 雞
用田雞能把芥菜夾住
這需要多麼巧妙的時機
利用這種偷龍轉鳳的重點挪移到田雞身上
入口果然出其不意:
天啊,原來只是想我單純品味到芥蘭香
妙哉妙哉!
古 法 炒 水 魚
甲魚,吃的是“大補”
反正這種不常吃不靠味道取勝的食材
就高考吃營養品的感覺啊
清 蒸 超 大 魚
我只能說這麼大條魚啊
高考我媽都不捨得給我買
臘 味 煲 仔 飯
這個臘味啊,是老闆自己曬的!
什麼概念呢,
反正作為廣東人的我媽從來沒自己曬過
煲仔飯臘味很輕,
一定有我這個年齡沒能體會到的原因吧
蒜 蓉 水 芥
玄妙
找10個90後,
8個都看不出是啥菜
總 結
不是胖崽不想說出店名
只是因為我慫
說 點 胡 話
胖崽,特別希望自己能成為
體會到私房菜美味的人
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