一、獅子頭
1、四座樓
四座樓獅子頭產於平谷四座樓附近的一個深溝裡,故得名四座樓獅子頭。外型莊重大氣!紋路規整舒展!矮樁大肚!平底厚邊!皮質密度好!四座樓獅子頭屬於悶尖獅子頭的一種,其主要特徵是“菊花底”、鴨形嘴,通常帶金剛紋。
2、白獅子
白獅子頭底座大而端正,紋路較秀氣,皮質超好,上手易紅,美中不足的是其核桃黃尖黃邊較多,周正的果較少。
3、蘋果圓
蘋果園獅子頭也是一款以核桃外型命名的獅子頭核桃!原產地在門頭溝,外型酷似蘋果,底座為蘋果底,因其青皮很薄,市場上又叫和它“薄皮大陷”,外型端莊!厚邊平底!肚大臍小!其青眼長得相當有特點!圓尾圓氣門!紋路舒展。皮質不錯!上手易紅!蘋果圓獅子頭特徵為肚子大,飽滿且方中帶圓,底子通常稱為“金錢底”。
4、南疆石
南疆石獅子頭的外在特徵還是非常明顯的,一般來說公認的特點有:大十字尖、凹底兒、菱形臍兒、大厚邊、紋路密實,皮質堅硬如石,需要指出的是南將石莊一般比矮莊獅子頭來說稍高。
5、滿天星
滿天星獅子頭,核農一般稱之為“百花山”。產自北京門頭溝區清水鎮境內的風景區百花山,因其紋路星星點點,猶如夜空中閃爍的群星因而得名。此品種皮質好,上手易紅,有分量。整體形狀通常較為規整,紋路無規律、雜亂無章,核桃的表面呈小疙瘩狀,盤玩有扎手感,通常能夠玩出來棗紅色,也廣受歡迎。
二、虎頭
虎頭核桃的特點是樁型較高,稜直且寬,紋路好,上色快。麥穗虎頭是虎頭中較為受歡迎的品種,因其紋路清晰有序,邊厚,上手易紅,近幾年產量也較豐富。
三、官帽
官帽核桃的特徵為大邊小肚子,尖比較突出,是根據核桃長的形狀命名的,核桃紋路形狀猶如古代官員的官帽,所以命名官帽!
四、異形核桃
異形核桃近些年也比較流行,這類核桃主要以東北的楸子為主,其中比較受歡迎的品種有眼鏡蛇、柳葉等。
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