這種魚現在確實比較少見，以前很多的，以前農村裡在河邊經常洗碗的碼頭底下，這東西特多，很好吃，夏天晚上用手伸到碼頭底下就能捉到，小時候，家門口的池塘裡有不少這樣的魚，大人都叫它“慈姑呆子”，也叫呆子魚。這種魚對水質的要求比較高，所以現在已經很少見到它的身影了。
抓呆子魚，帶個電筒就行了。這種呆子魚確實對得起這個名字，不僅長得呆頭呆腦，膽子還大，甚至用手摸它，它也不躲，真是天然呆。它的學名叫沙塘鱧，還有一堆很奇怪的名字“四不像、肉趴錐、呆魚、癩蛤蟆魚、土才魚、土憨巴、瞎嘎子……”沙塘鱧頭大身子小，看起來胖乎乎的，它們喜歡生活在河溝、湖泊邊上瓦礫、石隙、泥沙的底層。一般它們喜歡靜靜地待在水底。
呆子魚嘴巴里面有像鯊魚一樣的利齒，像個小鋸子，咬到人，可不是個省油的主。記得小時候在碼頭的石縫裡捉土憨巴，常被其咬得淌血。這種魚通常以小魚小蝦為食。
可是到了如今，以前不為人看重的土憨巴越來越受到消費者的青睞，鯉魚跳龍門，竟一躍而上被列為“上品”，現已漲至一公斤200元左右，並且供不應求。 “漫野甜香黃菜花，三春一品塘鱧魚，”塘鱧魚與螺肉、河蝦、竹筍、春韭為江南五大春菜名鮮，每年農曆三月菜花盛開季節，它也最肥美，故稱“菜花塘鱧”。
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