為著力實現"就業一人，脫貧一戶"的目標，促進貧困勞動力創業就業，鎮黨委、政府積極組織，鎮域廣大群眾迅速響應、積極參與，5月28日下午，由蒲城縣人社局統一部署，渭南勞務局技校經驗豐富、廚藝精湛的盛川東老師為全鎮140餘名建檔立卡貧困勞動力講授中式烹飪有關培訓。
培訓過程中，盛老師通過理論講解與實際操作相結合的方式，從食材的選用、合理配料等方面做了詳細的介紹，並逐步講授了製作程序及技巧，學員們精神振奮、熱情高漲，仔細聆聽講解，認真記錄製作要領，在培訓老師的示範講解下掌握了多道中式特色菜餚的製作技能。本次培訓不僅要求學員掌握中式烹飪的一般技能，更要求他們進一步轉變就業觀念，增強自主創業就業本領，充分調動了廣大群眾參加技能培訓的積極性和主動性，激發了脫貧內生動力和致富迫切願望，掀起了比追趕超的熱潮。
此次培訓，旨在讓貧困勞動力掌握創業就業技能，拓寬就業渠道，切實致富增收，早日實現脫貧，為全縣脫貧摘帽目標打下堅實基礎。( 孫萍）
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