餐飲行業、電商行業崗位績效考核內容及標準(完整版請自取)

文/曹琳老師

前廳部:

大堂經理績效考核內容及標準

考核方式:百分獎分制。

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崗位績效考核內容及標準

前廳主管績效考核內容及標準

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崗位績效考核內容及標準

服務領班績效考核內容及標準

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崗位績效考核內容及標準

服務員績效考核內容及標準

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崗位績效考核內容及標準

傳菜領班績效考核內容及標準

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崗位績效考核內容及標準

傳菜員績效考核內容及標準

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崗位績效考核內容及標準

門迎績效考核內容及標準

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崗位績效考核內容及標準

吧檯領班績效考核內容及標準

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崗位績效考核內容及標準

收銀員、輸單員績效考核內容及標準

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崗位績效考核內容及標準

酒水員績效考核內容及標準

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電商行業崗位績效考核內容及標準

一、電商績效考核方案要點

1、考核內容:月度提成、回款考核、季度利潤考核、庫存考核;

2、考核按訂單類型和崗位屬性以不同方式考核;

3、每月設置回款目標;

4、所有提成均按回款額計提;

5、部門經理設置浮動工資,季度結算,2015年7月1日開始實施;

6、月度提成當期只發放提成的80%,20%留存發放;季度超利潤獎勵當期只發放獎勵的50%,50%留存發放。

二、電商組織架構和職責

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三、2015年經營目標

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四、2015年提成計算方式

(一)月度提成

1、以當月回款額為提成基數;

2、部門一般崗位的月度提成:

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(二)客服月度KPI考核及經理考核得分計算

為了保障客服的服務質量,儘可能給客戶滿意的購物過程,對銷售客服做以下KPI考核,為了促使部門經理做好管理工作,把客服的平均考核得分作為計算經理考核得分的基礎。此考核每月進行,客服和部門經理的月度及季度績效發放按考核得分對應的績效發放比例,再乘以80%計發。

1、客服月度考核指標:

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2、部門其他人員年度KPI考核

只作年度考核,適用於部門經理和客服以外的所有部門人員。在計發年度留存績效時,按照考核得分對應的比例發放。

年度KPI考核指標如下:

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附表一 客服月度KPI考核計分表

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附表二 部門其他人員KPI考核計分表

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文/曹琳老師

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