隨著夏天的到來，一年一度的夏收從南到北開始全面鋪開。統計數據顯示，2017年全國夏糧總產量為14052萬噸，比2016年增產131萬噸。2017年夏糧佔全國糧食總產量的23%左右，是我國糧食安全的重要保障之一。
夏收大忙時節，中國鄉村之聲特別報道《麥田裡的守望者》，關注那些麥收中的人和事，從一點一滴中感受中國鄉村發生的新變化。
圖：寧風風合作社裡的農業機械
山西運城的麥子熟了。今年65歲的寧風風，又開始招呼農機合作社的農機手們割小麥了。每到麥收時節，寧風風都會大展身手，在聞喜縣的十里八鄉，他的名字很有影響力。
寧風風：我的合作社，就是收小麥、種玉米、打農藥，只要是田間管理我全部幹。增產增收上，我們做種子、化肥、農具的實驗，年年增產。
一樣有影響力的，還有他的農機博物館。在這個博物館裡，既有手工收割的鐮刀，也有現代智能化的收割機械。每一臺農機具的性能，寧風風都是如數家珍，這是他參與麥收的記憶，也是時代的記憶。1969年起，為了賺錢養家，每到麥收時節，寧風風就會組織起麥收隊，拿起鐮刀，哪有麥子往哪兒跑。當時，小賣的畝產不到300斤，可現在回想起來，人工收割還是苦不堪言。
寧風風：人就受不了，腰疼的厲害，最少6個小時，就一個姿勢，就是弓著，彎著腰。實在受不了了，站一下。彎腰是腰疼，沒有吃的是餓，沒有水喝是最大的問題。
圖：傳統的鐮刀割小麥的收割方式，熱和累是必然的
手工割麥讓寧風風患上了嚴重的腰肌勞損，那時他就想，什麼時候可以用機器代替人工。1994年，一次偶然的機會，寧風風在運城市看到了四輪割曬機，瞭解了機器性能以後，他二話不說，回村借錢就買了一臺。
寧風風：割曬機割的好，割一畝小麥6塊錢，別人都很願意用。
這臺割曬機，是村裡的第一臺農業機械。它的出現，不僅提高了寧風風的收入，村民收割小麥的效率也大大的得到了提升。自此以後，農業機械逐漸進入了聞喜縣的每個村落，進入了高速普及期。
寧風風：精工平地鏟，他有的時候可以精平土地，可以節約水能節約到四十到六十，要是不精平一畝地要用水用到七十到八十方水。
鐮刀和磨刀石、四輪割曬機、精工平地鏟、小型秸稈收割機、輪式穀物聯合收割機，從簡單到複雜，從勞累到省勁，從過去到現在，每每想到這些，寧風風這位老把式心裡滿是感慨。
寧風風：翻天覆地的變化不是一點，農機馬力大了，現在連種玉米帶割小麥四天就完了。變化想都不敢想。
圖：機械收割小麥，已成為山西運城麥田收穫的一大旋律。
同時發生變化的，還有農業思維的變化。過去收麥子，寧風風臨時組織麥收隊，組織是鬆散的，如今他已經成立了農機合作社，組織是有結構的。目前這個合作社，共有社員46人，擁有大型機具180多臺，年作業面積5萬多畝，在全國都是出了名的。山西農業大學學生張慧芋說，很多種糧大戶和農業大學的學生都在慕名而來，學習農機技術。
張慧芋：這個合作社，就是播種機械或者收割機械都比較齊全，能給我們提供好的實驗條件。
這些變化以及那些時代記憶的背後，是我國農業農村的進步。寧風風說，手握鐮刀的麥客，只能是越來越遠的回憶了。
寧風風：未來我的想法是流轉土地，機械再擴大化、智能化，拖拉機不用人開，我現在往這方面發展。
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