紫菜的蛋白質含量比鮮蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白質26.2克， 高於一般的蔬菜，且人體所必需的氨基酸含量多，多吃紫菜還有助於減肥哦。啊嘍哈今天教大家制作這款——紫菜蛋花湯，趕快行動起來吧！
紫菜蛋花湯
紫菜適量/雞蛋1個/香菜適量/油/鹽/澱粉
1.所有食材準備好備用
2.香菜切碎，雞蛋打散
3.澱粉加入適量清水攪拌均勻
4.鍋中倒入水燒開，加入紫菜和澱粉水，倒入蛋液，用筷子攪拌一下
5.放入適量鹽和香油調味
6.放入香菜碎，煮熟後關火
7.盛入碗中，美味的紫菜蛋花湯就做好啦
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