火熱的夏季要來臨了，
信宜李子、高州龍眼、荔枝...
各種水果琳琅滿目，
令人應接不暇。
但荔枝無疑是百果之王。
輕輕剝開，雪白鮮嫩的的肉，
晶瑩剔透，嘗一口，香甜多汁，
爽滑不膩，清潤可口。
朋友圈都是荔枝準備上市的消息
首先最早熟的“三月紅”
曾經來自茂名的36顆荔枝以4 .0772萬天價拍賣成交。這些荔枝來自茂名高州根子鎮千年貢園1300年前的唐代老樹。
據說是因宦官高力士進貢給楊貴妃的荔枝正是出自該園。算一下,1顆荔枝就要1000多元,有些城市最低工資也就這點,就這麼一口給吃了。
千古名句，“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”描述的是一千多年前，因楊貴妃鍾情荔枝，唐玄宗動以快馬、驛站，實現南果北運的一段往事。在交通運輸並不發達的時代，為一嘗美味不惜舉一國之力將遠在南方，且不易保存的荔枝鮮果運至北方，這注定荔枝是隻屬於少數人的專供美味。荔枝對於古代北方的廣大普通百姓來說，甚至是聞所未聞的。
一千多年後的今天，隨著荔枝種植水平的提高、交通運輸業以及保鮮技術的發展，荔枝早已“飛入”尋常百姓家。作為世界最大的荔枝產區，廣東茂名荔枝種植面積超170萬畝，其中，電白荔枝種植面積達37萬多畝。今年，茂名荔枝迎來大豐收年，吃客們有口福了。
茂名電白荔枝預計產量超18萬噸
銷售壓力巨大
當地政府放大招了
但對於荔枝產區而言，豐收帶來喜悅的同時，也帶來銷售的巨大壓力。為了實現荔枝豐產的同時獲得高收益，茂名電白區政府率先行動，發動行業組織，聯動科研機構、物流公司以及電商企業等，於4月12日召開了“2018茂名（電白）水果電商供應鏈戰略座談會”。 電白區區委常委、副區長羅峰、電白區副區長陳偉敏、電白區水果局局長周建生參加會議，同時區發改、科工商務、農業、財政、公安、食藥監、工商、質監、交通、衛計、交警、供銷等相關部門，電白農行、電白農信社，電商物流企業、茂名市水果電子商務協會及100多位荔枝種植大戶、合作社也出席了本次座談會。
電白區區委常委、副區長羅峰
電白區副區長陳偉敏
電白區水果局局長周建生
座談會上，水果局局長周建生分別從近期水果狀況、流通形式、市場形勢、電商形勢等方面分析電白荔枝產業的基本現狀，同時強調打造電白荔枝品牌、聯動商家媒體行業等資源的重要性。周建生透露，電白區荔枝掛果面積37萬畝，預計總產量18萬多噸，預增10%以上。
早熟荔枝預計在5月中下旬可以上市銷售，
中遲熟荔枝品種成熟期預計在6月上中旬。
荔枝主要品種成熟期☟☟☟
三月紅4月下旬-5月下旬
因在農曆3月下旬成熟，故名三月紅。屬最早熟種。表皮青綠帶紅，殼厚，表皮的龜裂刺手。
妃子笑5月下旬至6月上旬（分早晚熟）
一般最常見較早上市的是妃子笑，看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯，經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的，像妃子掩臉偷笑。核中小，汁多，甜，但採集過早會帶酸味。
白糖罌5月下旬-6月中旬
（此圖為海南白糖罌）白糖罌，也叫蜂罌，意指有蜂蜜的味道。這就是奸商常常用來假冒糯米餈的一個品種，果體比較大，扁身，外形偏心形，核不大，但不像糯米餈那麼小的尖錐型，汁少，口感殷實。伴有淡淡的植物香氣。白蠟6月上旬-6月中旬
核大多汁，甜，果實為心形，中等大小，果皮淡紅帶黃臘色，厚且脆，龜裂片平滑，有突起的尖刺。
黑葉6月上旬-6月中旬
茂名地區最常見的品種，價格夠為親民，核大汁多，甜度高但有部分會酸尾。龜裂片平滑，中等大小，殼厚且脆。
掛綠6月下旬-7月上旬
果實大如雞印，核小如豌豆；果皮暗紅帶綠色且一般龜裂痕為青綠；龜裂片平，縫合線明顯；肉厚爽脆，濃甜多汁，入口清香。
桂味6月中旬-7月上旬
荔枝中的上品，因吃上來會有淡淡桂花香而得名。桂味其實是最容易通過外形辨認了，與其他荔枝都大有不同，那就是果身較飽滿，果皮有比較尖銳的稜。桂味，果汁不多不少，果肉口感清爽，甜而不膩，核一般都很小尖錐型，也有結的不好的是大核。
糯米餈6月中旬至7月上旬
果形呈偏心臟形，歪柄，果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，龜裂突起但皮棘感不明顯，肉乳白半透明，肉豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小，自然糖分高。歪柄的原因是糯米餈一般都是一柄兩果，但其中一果發育不良。常常在街上水果攤販跟桂味是單價最高的品種。
2016年茂名荔枝開始上市 每斤30元
市水果局有關負責人說，
這麼高的售價自1999年以來都沒見過。
2017年茂名荔枝電商崛起!
銷量比2016年增加1萬噸
收購價高出市場6-8元/斤!
世界上每5顆荔枝就有1顆產自茂名！2017年，茂名荔枝總產量達到51萬噸，電商銷量繼續猛增，在去年1.2萬噸的基礎上猛增1萬噸。令人欣喜的是，電商收購價水漲船高，普遍比市場收購價高出6—8元。據不完全統計，茂名銷售荔枝的網店，從2013年36家發展到2017年3600多家，銷售量由450噸18萬件增長到2.2萬噸600萬件。
不知道今年茂名荔枝大豐收
上市價格是多少？
別請吃飯了，
直接請吃荔枝吧，
畢竟是全國珍品！
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