曾經的徐州，有著人人嚮往的老夜市展覽館夜市，整整佔據著上千平方米的露天場地，每每到了夜晚都會變得燈火通明，熱鬧非凡，那是愛熱鬧的徐州人必去的地方。
從下午四點鐘開始，展覽館門口的那片大空地上便會有零零散散的商戶開始出攤，一家兩家三家，總共也就不到半個小時的時間，你就會發現整個場地已經被佔得差不多了。
因為白天是停車場，所以這片地方是必須要空出來的，下午的時候你會看到，各式各樣用簡易網架搭起的攤位，浩浩蕩蕩的把這片地，從一片空白裝點成燈火通明，人群接踵比肩，因此，經常能在五點左右的時候，看到汽車被商販圍堵的情況。
記憶裡，可以在那個最原始的露天夜市，吃吃喝喝軋馬路買東西，打發大半個夏日的夜晚，夜市的記憶深深地印刻在那一代人的心裡、腦海裡，再後來，搬進了室內，老夜市便成了人們一聲聲落寞的感嘆。
那時候的夜市，靠近甜蜜蜜附近的兩排，滿滿當當的全是吃的。炸串、肉夾饃、烤串捲餅、蛙魚、棉花糖、炒冰、章魚小丸子……從這頭吃到那頭，一個都不帶重樣的，如今的甜蜜蜜也已經沒有了。
那時候的烤串還是非常便宜的，只有三毛錢一串，夏季的傍晚，約三兩個朋友，找一個小攤，喝幾杯扎啤，擼幾個小串，談天說地，聊古論今，即愜意，又解饞。
每座城市都有一段歷史，或短，或長。城牆根兒總是一個曬太陽，拉家長的好地方，這裡有潮溼的記憶，也有溫暖的唏噓。在徐州這座老城，能找到的地表殘存城牆就只有快哉亭這一處了。其他的都或因戰火毀壞，或因洪水長埋地下。
在花鳥市場裡，一切都是慢慢的。店主慢慢地喝茶看客，客人慢慢地信步閒庭，鳥兒慢慢地啁啾跳躍，花兒慢慢地開過了花季。賣老件兒的人喜歡交朋友，你可以坐在他店裡喝一下午的功夫茶，聽他聊天南海北的新鮮事兒，末了什麼都不買他也不惱你。這是其他市場不可能見到的景象。
每個城市都有自己的文化，再小的城市也有自己的靈魂。但是，當高樓大廈覆蓋住歷史，徐州還剩下什麼。
如果僅以夜市為參照，畢竟燒烤和花鳥市場是中國文化環境下的獨特產物。香港是國際大都市，著名繁華商圈油尖旺區中心地帶之一旺角可是香港有名的夜市；還有廟街，很多人去香港白天買買買，晚上繼續到這裡逛吃逛吃。
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