70歲大爺路邊賣“它”,1條30元,路人見了都搶著買,你見過嗎?

70歲大爺路邊賣“它”,1條30元,路人見了都搶著買,你見過嗎?

70歲大爺路邊賣“它”,1條30元,路人見了都搶著買,你見過嗎?

這就是大爺賣的小吃了,看上去是不是很稀奇了,這是一種叫糟魚的小吃,這種魚不大不小,30元一條,也不算貴,一家三口吃剛剛好,這種糟魚的做法是先將魚清洗乾淨,然後在上面塗上一層厚厚的鹽,再放置在陰涼乾燥處風乾,等魚的水分充分蒸發後,再將魚均勻的擺好放置在容易中,就可以拿出去售賣了,這樣做出來的魚不鹹不腥,非常的美味,而且很特別,所以很受歡迎。

70歲大爺路邊賣“它”,1條30元,路人見了都搶著買,你見過嗎?

這種魚的做法很費時間,除了要風乾外,還要放調料蒸,口感很好,價格也很實惠,30元一條,吸引了很多的顧客,畢竟這麼美味又便宜的美食已經很少見了,買到就相當於賺到,很多人都是一次性買好幾條,最快的時候大爺兩小時就銷售一空。這樣的特色小吃你見過嗎


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