天氣越來越熱，轉眼間，馬上就到盛夏了，到了吃瓜果的季節，櫻桃、香瓜、杏子、草莓等各種美味的瓜果都在陸續成熟，尤其在農村裡，不時地飄來瓜果的香味，待看到野果時總會迫不及待地去採摘一個來嚐鮮。接下來給大家介紹一種用處很大的果子。
它的樹四季常青不衰，遠看像似一把撐開的巨傘，葉子多而茂盛，花朵雖然不是那麼璀璨奪目，但別有一番景色，待到花朵凋謝後，在那巨大的傘形樹上長出了許多的如同小圓球的果實。
果實成熟後為金黃色，像似一串串黃色大珍珠掛滿了樹枝，密密麻麻的，站在樹下，可以聞到一股淡淡的果香味，它全身包著一層金黃色的外殼，剝開外殼後，裡面的果肉可以透出晶亮，味道舔而嫩滑。果肉裡的籽像似黑色的眼。
晶透的果肉和果肉內的黑籽，看起來有點像眼睛，他的名字叫“龍眼”，它是一種南方常綠的植物，對土壤不挑剔，非常耐旱，而且壽命很長，分佈地雲南和廣西野生居多，廣東多為人工栽培。
作為一種水果，它的營養價值也不低，含有多種氨基酸、蛋白質、酒石酸、葡萄糖、維生素K、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P、脂肪、鐵、鈣、磷、鉀等多種礦物質等等。
它是一種兼具食用又可藥用的植物，龍眼乾性味甘平。有養血安神，歸心脾經，補血益智，心血不足，驚悸，怔忡，失眠的功效。龍眼乾泡水的話，最明顯的功效就是安神補腦、降低血脂，補血美容。
有人看到龍眼在水果和藥材中價值，卻對它產生濃厚的興趣，以人工的方式種植栽培，每畝約產350到400公斤，產量很高，龍眼樹生長力很強，很容易栽培、最適合于山地。
龍眼全身都是寶，龍眼樹可以製作紅木傢俱，葉子泡水擦身可以止癢，果肉曬乾了用於燉湯、火鍋，乾果核磨碎後可以止血，果核可以釀酒，果肉能生產罐頭，還可以藥用等等。
各位讀者朋友，你們見過龍眼嗎？歡迎留言交流。
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