葡萄膨大處理是葡萄栽培上的一個重要環節。安全、合理、適度地使用膨大劑，有助於提高果實的品質和產量，增加果實的商品性，但是是否所有的葡萄都需要進行膨大處理？常用的膨大劑有哪些？處理不當會出現哪些問題……大家都瞭解嗎？
1. 是不是所有的葡萄品種都需要進行膨大處理？
基本上所有的葡萄品種都適合膨大。其實能不能膨大，主要看的是管理水平、果穗大小等狀況，而不是品種。
比如管理水平粗放的園子，就不適合用膨大劑，肥水跟不上，膨大效果也會不明顯。像硼、鈣、鎂等微量元素缺乏時，膨大處理後更容易出現裂果。
另外，適不適合膨大和果穗的緊密程度也有很大關係。
果穗太緊的品種或者葡萄穗，未經過處理，不適合用膨大，因為果粒膨大後會加重果粒間擠壓，也易擠壓引起裂口。
如巨峰坐果太多，穗太緊，不適合膨大，否則容易造成擠壓。
果穗緊密的經過疏粒後，穗鬆緊適中，也可進行膨大處理。
2. 什麼時間進行膨大處理合適？
不同的葡萄品種具體膨果時間稍有差別。
葡萄有兩次自然膨大期：
第一次為落花後至硬核前，此期果皮和種子迅速生長，細胞分裂和細胞體積增大同時進行。此期可以結合膨大劑，促進果實膨大。
第二次為硬核後至成熟期，漿果再次膨大，並伴隨葡萄成熟（增糖、降酸、著色），主要依靠細胞體積增大再次膨大。
推薦膨大時間：
花後處理1次的，處理時間為花後15天左右。
花後處理2次的：花後12天處理一次，間隔7-10天左右，再處理第二次。
3. 膨大時間過早或過晚會有什麼影響？
處理過早，果梗加粗、硬化更嚴重，還容易形成僵果。
過晚，錯過它的自然膨大期，效果不明顯。
4.果實膨大常用的調節劑有哪些？
（1）赤黴酸
二倍體無核葡萄：
膨果初期，濃度10-20mg/L（克瑞森無核、黎明無核等）或50-100mg/L（無核白）。
三倍體無核葡萄：
如夏黑、8611等，膨果初期，濃度25-50mg/L。
有核葡萄：
如巨峰系品種，如巨峰、京亞、藤稔等，膨果初期，濃度12.5-25mg/L。
（2）噻苯隆、吡效隆
噻苯隆、吡效隆與赤黴酸相比，其特點是促進漿果增大的效果更顯著，使用濃度更低，一般於膨果初期使用2-10mg/L，0.1%製劑稀釋100-500倍。
（3）赤黴酸與噻苯隆或吡效隆復配製劑
赤黴酸與噻苯隆或吡效隆混配可提高膨果效果，降低單劑的使用濃度，減輕副作用的發生。
使用濃度：赤黴酸12.5-25mg/L+噻苯隆或吡效隆1-5mg/L。
5.為什麼要進行果實膨大處理，有啥好處？
（1）果粒變大，特別是無核品種。
如克瑞森，通過膨大，可以使果粒從4-5克變成6-8克；
夏黑，通過膨大，可以使果粒從5-6克變成8-12克；
弗雷，通過膨大，可以使果粒從3-4克變成5-6克；
（2）可以促進有核品種無核化。
通過膨大處理，可以把玫瑰香、晶亞、巨峰從有核品種，變成無核品種，提高果品的商品性。
6. 藥劑使用不當會出現哪些問題？
（1）由於細胞分裂多，果粒大，果肉生長速度快，果皮生長與果肉生長不協調，會增加裂果風險。
因此，必須加大鈣肥的使用，同時注意合理澆水減輕裂果發生。
（2）果梗會適度變粗、變硬、變脆。
所以在進行果實膨大處理時適當加一些軟化果梗的產品。
由於各地葡萄品種、長勢、天氣狀況不一致，以上內容僅作參考，具體以當地實際情況考慮為準，大家要根據當地的狀況選擇適合自己所需的產品，掌握好用藥濃度及時間達到膨果、提高品質的目的。
（葡萄種植綜合整理）
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