拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

天氣熱了

很多人喜歡把飲料

放在冷凍室冰一下再喝

殊不知,這樣的習慣

卻隱藏著不小的安全隱患

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

上海嘉定一男孩從冰箱拿出一罐冰凍可樂

開啟的瞬間發生爆炸

易拉罐拉環直接劃到孩子臉上

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

碳酸飲料不能放在冷凍室

同理,啤酒也是不可以的

為了家人的健康

你要知道

下面這些食物不適合放冰箱

香蕉、荔枝不能放入冰箱

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

香蕉、荔枝。火龍果、芒果、龍眼、木耳、紅毛丹等熱帶水果,基本都比較怕冷,如果冷藏,反而會“凍傷”水果。家裡冰箱的冷藏室溫度一般比較低,這足以讓這些熱帶水果凍傷。凍傷的水果營養成分遭到破壞,很容易變質甚至腐爛。

西紅柿放冰箱會腐爛

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

西紅柿經過低溫放置幾天後,表面會出現黑斑,肉質呈水泡狀。生吃、熟吃都會失去原有鮮味。做菜時不易煮熟。有的西紅柿放兩天就從表面開始腐爛,這樣的西紅柿不能吃,因為既無營養,又易引起細菌性食物中毒。

麵包、月餅放冰箱會變硬

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

烘焙食物之所以柔軟富有彈性,是因為在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被部分破壞而熟化。隨著放置時間的延長,被破壞的結構會慢慢締合,從而使柔軟的焙烤食物逐漸變硬,這就是“變陳”現象。

倘若將焙烤食物放在冰箱裡,由於溫度較低,變陳、變硬的速度會被加快。這樣,就會嚴重影響這些食物的口感、風味。

黃瓜、青椒放冰箱會凍傷

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

黃瓜、青椒在冰箱中久存,會變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜放入冰箱。

冰凍的火腿不好吃

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

火腿在製作的過程中,是經過醃製的,因而氯化鈉含量較高。冰箱內溫度較低,火腿中的水分極易凍結成冰,從而促進了火腿內脂肪的氧化作用,而這種氧化作用,又具有催化作用,使氧化反應的速度大大加快,火腿質量明顯下降,因而,貯存期反而縮短。所以,火腿放入冰箱確實會影響口感。

巧克力不宜放冰箱

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

放進冰箱的巧克力再拿出來後,表明容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利於細菌的繁殖。儲存巧克力的最佳溫度是5℃至18℃。可先用塑料袋密封,再置於冰箱冷藏室儲存。取出時,別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。

魚類久放會酸敗

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

冰箱中的魚不宜存放太久,家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能達到-20℃,而水產品尤其是魚類,在貯藏溫度未達到-30℃以下時,魚體組織就會發生脫水或其它變化,如鯽魚長時間冷藏,就容易出現魚體酸敗,肉質發生變化,不可食用。

藥材不宜放冰箱裡

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

藥材放入冰箱裡,和其他事物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞藥性。一些貴重的藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參等,若需長期保存,可放在乾淨的玻璃瓶內,投入用適量文火炒至暗黃的糯米,待晾涼後放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處。

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~

此外,不能將冰箱放在有明火的地方

因為冰箱製冷層中含有異丁烷,與空氣混合到一定比例,遇到明火容易發生爆炸。

不能在冰箱周圍放微波爐、電飯鍋

微波爐等電器帶有電磁感應,會對冰箱製冷系統產生電磁干擾,破壞控溫器,損壞冰箱。

不能將酒精、汽油等易燃易爆品放冰箱

冰箱本身體積比較小,而酒精、汽油易揮發,當釋放的量到達爆燃臨界點時,冰箱開啟出現電火花,兩者相遇很可能會引起爆炸。

拿東西時臉被炸傷,縫38針!快看看夏天哪些東西不能放冰箱裡~


分享到:


相關文章: