土耳其冰淇淋.堪稱是世界上最堅韌、最有嚼勁的冰淇淋..也有人稱其為會飛的冰淇淋。由於它的製作工藝不用加水.所以就算是冰淇淋倒扣過來也不會掉哦.

土耳其冰淇淋.堪稱是世界上最堅韌、最有嚼勁的冰淇淋..也有人稱其為會飛的冰淇淋。由於它的製作工藝不用加水.所以就算是冰淇淋倒扣過來也不會掉哦.

土耳其傳統冰淇淋主要成分是山羊奶和蘭莖粉。蘭莖粉是把野生蘭花的根莖壓碎製成的。

外觀非常粘稠和富有韌性，和它天然，熱情，美味，可口的味道一樣，售賣方式極富熱情和快樂，充滿趣味性，能為客人和孩子們提供豐富的的娛樂效果和開心的購買體驗。

土耳其冰淇淋比普通冰淇淋更耐嚼一些，有點像奶糖，有時候吃起來甚至需要刀叉幫忙。它不易融化，也不會凍住。它的乳糖含量比牛奶冰淇淋要低一些。