藥材燉竹絲雞

做法:

1.藥材(黃芪、當歸、洋參須、枸杞、桂圓、紅棗)洗淨浸泡

2.竹絲雞處理乾淨,原只放入砂鍋中,注入清水,開大火煲滾,舀掉泡沫,轉小火熬

3.放入泡好的藥材,同雞一起煲1個小時,加鹽調味即可

藥材燉竹絲雞

藥材燉竹絲雞


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