如果你是一個農村人，並且在農村種過地，耕過田，相信你一定見過下面這種植物。它以前是農村的有害植物，只要莊稼地裡出現了它，農民都會非常頭疼，它的繁殖能力驚人，一年可能就會侵佔一塊土地，而且根本無法清除，只能用人工慢慢剷除，費時費力。
這種藤子在我們當地被稱為“葛藤”，葛藤在農村的山上或者荒地裡非常常見，以前農民開荒的時候，最優先剷除的雜草就是葛藤。葛藤的繁殖能力非常驚人，每隔50釐米左右，它就會落地生根，雖然只是一條葛藤，卻有幾十個根部位置。所以想要剷除它非常麻煩，只是剷除它長出來的根莖，根本無法消滅它，要想消滅它，必須一節一節完全剷除。
從上面的圖片上我們看的出來，葛藤已經開始向玉米地生長了，如果不及時剷除，這片玉米地基本上就毀掉了。葛藤不僅可以毀壞莊稼，就連一些樹林都可以毀掉，所以危害性非常大，特別是在國外一些地區，這種藤子已經成為了當地的入侵植物。
不過隨著時代的變化，這種藤子也有了自己的作用，如今葛藤已經可以為農民帶來經濟效益，很多農民都開始人工種植葛藤了。
葛藤的根部就是葛根，以前的時候，農民用葛根來製作葛根粉，成了農民的一種食物。如今隨著時代的發展，葛根粉的營養價值越來越受到重視，城裡人尤其喜歡，所以葛根粉的需求量和價格也正在逐步上升。不過由於需求的增加，挖掘野生葛根的人也越來越多，山裡的的野生葛根已經不夠用了，所以很多人開始人工種植葛根。
在市場上，野生的葛根粉價格在40元一斤左右，人工種植的葛根粉在20元一斤左右。很多農民種植農作物不賺錢，如今改種葛根反而賺大錢，不過種植葛根也具有一定的風險。各位農村朋友，你們有人見過葛根嗎？
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