養殖戶養雞是為了什麼？當然是為了掙錢。但是很多時候有一些不可控的因素比如說市場經濟的波動，導致雞肉或者是雞蛋價格的下降或者是一些禽流感的原因，這些都不是養殖戶能夠通過自己改變的，一些不利的因素會導致養殖戶賠本，一年的辛苦可以說是白白浪費了。但是除去這些不可控的不利因素，養殖戶能做的，需要做的就是從自身開始改變，通過對自身的變化來提高自己雞肉的品質，同時獲取更多的利益。其實有一個很簡單的方法就能夠增加養殖戶的收益，那就是利用艾粉。
那麼什麼是艾粉呢？艾粉也叫艾草粉、艾葉粉，是野生艾葉在製作艾絨過程中，剩下的艾葉細屑、葉柄及葉脈，或是直接將艾葉粉碎成粉末狀，它們統稱艾粉。在我們的日常生活中大家應該也知道艾葉對人的身體有很大的幫助，但是艾粉有益的效果不僅僅是對人，對於雞同樣也有好處。將艾粉運用到養雞中也會有神奇的效果。艾粉對雞來說是非常好的保健品，在飼料中添加艾粉能夠促進雞的血液循環和生長繁殖。它最大的好處就是能夠提升雞肉的品質，這對養殖戶來說，就是在提高自身的優勢。優質的雞肉可以賣出更高的價格，並且在銷路上也不用有太多的擔心。即使是市場經濟導致雞肉價格走低，只要雞肉的品質好也可以賣出一個相對好的價格。
同時艾粉的使用也能夠增加飼料的利用率，同時還有抗病脫臭的效果。對於養殖戶們來說艾粉能夠提高雞的抗病性這是非常重要的了。畢竟一旦雞群生病，養殖戶的利益多少會收到影響，就算是最後病治好了，養殖戶在看病，用藥，甚至照料上都沒少費錢費心。所以不生病是最好的了。
艾粉的使用方法其實也很簡單，只要將艾葉去掉絨毛，除去苦味，曬乾，粉碎成粉即可。添加到雞飼料當中去就可以了。一般艾葉可在春夏兩季趁花未開、葉茂盛時採摘，曬乾、粉碎備用。 現在其實就是一個採艾葉的好時候。在雞飼料中添加的比例也有一定的說明在雞飼料中添加 2%～2.5%艾粉， 可使其增重提高 10.49%～22.69%， 每增重 1 公斤可少用精飼料 0.4公斤，提高效益 12.5%。各位養殖戶們要根據自己的實際情況進行斟酌，不要覺得什麼東西好就盲目使用，畢竟這個世界上有一句話叫物極必反。
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