捲心菜中含有“生胃酮”物質,能刺激分泌粘液覆蓋在胃粘膜表現,不讓胃部受傷。捲心菜中也含有花青素,這種物質能夠清除自由基,具有預防、抵抗胃癌的作用。


捲心菜中含有“生胃酮”物質,能刺激分泌粘液覆蓋在胃粘膜表現,不讓胃部受傷。捲心菜中也含有花青素,這種物質能夠清除自由基,具有預防、抵抗胃癌的作用。

菠菜含有豐富的維生素、胡蘿蔔素等營養成分,利腸胃,通便秘,促進胃和胰腺分泌。

甘藍含有豐富的纖維素、礦物質、維生素等,能抵抗胃部潰瘍,保護修復胃黏膜組織。

胡蘿蔔含有豐富的糖類、維生素、花青素等營養物質,能養胃,利脾膈,潤腸胃,是營養價值很高的一種蔬菜。

茴香又入胃經,能暖胃、開胃、養胃,調理各種胃寒型胃病。


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