圖片上正在為顧客裝粉碎好的五穀雜糧營養粉的人叫李國棟，今年48歲，是山西省萬榮縣榮河鎮人。現在正在萬榮縣城的早市上賣自己獨創的五穀雜糧營養粉。
李國棟做的五穀雜糧營養粉很有特點，一個是品種多，五穀雜糧就有五十多種，而且好多雜糧都是食藥兩用的，如薏米、白扁豆、黑豆、苦蕎等，他還有小麥胚芽，同時，還有許多藥食兩用的中藥材，如：茯苓、芡實、黨參、黃芪、何首烏等。一共有各種五穀雜糧和中藥材七十多種。
李國棟的五穀雜糧營養粉還有一個特點，就是所有五穀雜糧都是經過低溫烘焙的，不是炒熟的。只有經過低溫烘焙，才能最大可能保存食物的營養成分。
由於李國棟賣的五穀雜糧營養粉是用來調料身體的，因此，買主要說明自己的身體狀況和需要調理的部位和內容，李國棟根據顧客的身體情況，選配五穀雜糧的品種，如果需要加入中藥材，則向顧客說明加入的中藥材的藥性和作用，徵得顧客同意後，方能加入。一般李國棟都要給顧客選用十幾種五穀雜糧，以真正起到保健和調理的作用。
為了做好五穀雜糧營養粉的生意，李國棟在北京利用兩年的時間，業餘學習了食物營養學，藥食兩用的中藥材的藥理、藥性和禁忌，學習了人體營養和保健等。
李國棟是2012年在北京做五穀雜糧營養粉的生意的，在北京他開設了“育心閣五穀食療營生坊”，在北京一干就是五年，妻子也跟著他在北京當幫手。2017年，正當他的生意在北京做得很火的時候，父母親讓他回家經營。為了更好的照顧父母親，他和妻子回到家鄉繼續做五穀雜糧營養粉的生意。
由於回到老家時間不長，好多人不懂得五穀雜糧的保健和食療的作用，因此，買的人還不多，價格也上不去。但是也有懂得的人，這位女同志就說，自己的消化系統不好，就說吃五穀雜糧把自己的胃病吃好了。李國棟給他配置的五穀雜糧中加了雞內金。
生意不好，每天能賣300元，不及北京的零頭。但是回到家鄉做買賣，心裡踏實，妻子在家裡照顧父母親和兩個孩子，自己在縣城做生意。由於掙不到錢，李國棟一天三頓飯都是乾糧和麵條，不敢點菜吃。晚上就睡在自己的工具車裡。
好多人都說李國棟的五穀雜糧品種就是多，而且是低溫烘焙的，但是買的人還是不多。李國棟說，慢慢來吧，過一段時間就會有回頭客的，他對自己的生意充滿了信心。點擊上面“關注”，你我共同關注百姓冷暖和世間萬象。
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