現在人的生活要簡單可以非常簡單，吃的喝的全可以網上搞定，勤快點可選購各類肉、禽、蛋、奶之類，自已烹飪，懶點的乾脆直接熟食，拿到手三下五除二就解決了。
簡是簡單了，也少了許多生活樂趣。宅在家裡，我突然對吃產生了興趣，這源自汪曾祺老先生的一本散文集《吃飯》。
這是汪老談吃的散文集，他不僅喜歡吃，還喜歡研究、製做。他自稱喜歡逛菜市場:"到了一個新地方，有人愛逛百貨公司，有人愛逛書店，我寧可擊逛逛菜市。看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒，熱熱鬧鬧，挨挨擠擠，讓人感到一種生之樂趣。"
一日三餐，能想著法子不斷變化花樣，那得靠實力，雖然網上一搜有各種菜譜及製作方法，但只有按汪老做菜三要——"要有想象力，愛琢磨；要多實踐；還要多翻翻食譜。"做到這三點，經過一段時間的磨練，等你小有成就了，或許你對做菜就有了真正興趣。
在汪老看來，“寫小說就是要把一件平平淡淡的事說得很有情致”。於無聲處聽驚雷，化日常平淡為情致韻味，用白描的手法塑造出“熱氣騰騰”的畫面感，精準的語言不可或缺。
汪老會吃會做還會用精準的語言表達，這才是完美的藝術。抗疫時期，宅家無聊，不如多實習，多動手，多掌握幾道拿手菜的做法。飯菜飄香，在小酌一杯，你就會充實許多。
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