類別:燉 味型:甜鹹色澤:醬紅色 主料:翅中800克副料:白芷2克調料:蜂蜜20克 鮮啤酒200克 叉燒醬10克 白糖100克 鹽2克做法:1、 翅中洗淨放入鹹鹽、叉燒醬淹制8分鐘2、鍋中放油燒製6成油溫放入翅中炸至金黃色撈出。3、另起鍋放入鮮啤酒、白糖、白芷、鹽、蜂蜜大火燉煮15分鐘,燉熟後收汁即可。關鍵: 汁一定要收完至稠狀。 分享到: 閱讀更多 贏在美食 的文章 關鍵字: 叉燒 放入 白芷