眼下，新型肺炎疫情牽動著全國人民的心，阜陽市的疫情防控形勢同樣不容樂觀，一大批醫護人員主動請纓走上臨床一線。交管、社區、媒體等單位工作人員也紛紛加入“逆行者”隊伍，眾志成城、抗擊疫情。
與此同時，我市多家餐飲品牌企業勇於擔當，製作優質餐食，送到醫院、媒體、重要交通道口等一線。這樣的“接力模式”，成為連日來奮戰在一線的人員日常餐飲的重要保障，這些餐飲暖胃更暖心。阜陽天英寶鼎大酒店、天英璽悅大酒店就是其中之一。
疫情發生後，我市各大酒店、飯館都閉門歇業，一線抗擊疫情人員的飲食成了問題。聽聞消息後，天英寶鼎大酒店、天英璽悅大酒店總經理趙玉琳產生了為市二院醫護人員送餐的想法。接著，她與市二院取得了聯繫，得知醫護人員飲食的確存在困難。於是，她立即召集了酒店的廚師，“家住在外地的，來回不安全，所以我召集了3名家住阜城的廚師。”
1月31日，經過與市二院對接，酒店總計做了80份盒飯，有紅燒小雞、粉絲豆芽等。當天傍晚，一名身穿防護服的志願者駕車，將這些愛心晚餐送到了市二院。
“除了醫護人員外，新聞單位的工作人員也堅持在一線報道，十分辛苦。”趙玉琳說。
2月1日，酒店又為阜陽日報社一線記者編輯送來了50份免費愛心晚餐。餐盒的貼紙上寫著“你們辛苦了!”“祝願您平安健康”等話語，十分溫馨。
據現場的天英集團酒店部副總經理司光介紹，在原材料採購方面，酒店的葷菜來自酒店冷庫，素菜來自附近超市，均可追溯;酒店餐飲工作人員均佩戴口罩，並進行體溫測量，相關設備也採取了嚴格的消毒和清洗;送餐的菜品均會留樣檢測，保障食品安全。
“我們幫忙不添亂，讓一線工作者吃得放心。”司光說，目前，他們已經跟市二院進行了溝通，2月2日醫護人員的晚餐由他們負責。接下來，他們還會繼續與市二院等一線單位保持實時溝通，如果醫護等一線人員有需要，他們會及時為他們送餐，持續到2月9日，讓一線的工作人員能正常吃上飯進行戰鬥。
記者 汪樂意
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