豆製品對於我們的身體有著極大的好處，這並不是假的，讓我們來看一下都有哪些你不知道的好處：
1、豆製品中富含優質蛋白質和膳食纖維，能量低而飽腹感強，可以使人吃飽肚子而不攝入過多的能量。 保護心血管健康
2、 豆製品中富含不飽和脂肪酸，有利於心血管健康。有研究顯示，與嚴格的低脂飲食相比，攝入適量富含不飽和脂肪酸的食物（如大豆、豆製品、堅果）可以更大程度的保護的心血管健康。 維持骨骼健康
3 、一些種類的豆製品，比如北豆腐，含鈣量較高，是很好的膳食鈣來源。平常多吃豆製品，能夠給身體提供更多的鈣，有利於骨骼健康。 降低血糖
4 、豆製品能量低，富含膳食纖維，且含有大豆異黃酮，可以幫助身體更好地利用胰島素，從而有助於控制血糖。
“豆腐”是豆製品，你知道有哪些好吃的豆腐嗎？讓我來為你推薦一份適合冬季吃的簡單好做的營養美食吧，就是——麻婆豆腐
好吃的冬季豆製品——麻婆豆腐
第一步：豆腐切塊用淡鹽水浸泡10分鐘後瀝乾水分。
第二步：蔥姜洗淨切碎
第三步：鍋內熱油放入蔥姜爆香，倒入肉末翻炒至變色後，再加入郫縣豆瓣醬，翻炒出香味
第四步：再加入豆腐、適量清水、生抽、白糖，燒製分鐘後加入花椒粉，再淋上水澱粉勾芡
第五步：鍋鏟推動豆腐湯汁濃稠，關火出鍋裝盤即可。
是不是很簡單？一起跟著我來做麻婆豆腐吧，冬季的又一道美食新鮮出爐。這個冬季你還有哪些想吃的嗎？一起來點評，歡迎評論。
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