蘑菇一般指的是雙孢蘑菇，這是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種。它是可以在室內種植的，那麼，室內蘑菇的種植方法是怎樣的？

1、準備菇房

在室內種植蘑菇，首先要準備菇房。如果是小面積的栽培，可以建造一個簡易小棚，直接地面栽培；如果是大面積的栽培，可以搭建一個框架式溫室大棚或者房屋式菇棚。菇房一般會選在地勢較高的地方，通透性好，大棚要選用散射光材質的，地面需要用水泥修葺，這樣方便沖洗，在菇房內要設好菇床，可木製、可鐵製、還可磚砌，可以增強通透性。

2、配置養料

蘑菇是草腐菌，培養料可以用稻草、麥秸、玉米秸、玉米芯等。由於它的生長需要較大量的鈣、磷、鉀、硫等礦質元素，培養料中要加入石膏、石灰、過磷酸鈣、草木灰、硫酸銨等。可以將牛糞、稻草、磷肥、石膏粉、尿素、石灰、餅肥按300：500：20：15：1：15：20的比例準備好，然後堆制發酵25天左右，形成合格的培養料。

3、接種覆土

蘑菇可以採用的穴播的方式進行接種，每株的間隔是10釐米左右。菌種播種之後需要保持養料的溼度，並且要增加菇房的通透性。最後將細肥土均勻的覆蓋在養料上面，即可等待發菌。

4、出菇管理

最重要的就是溫度和溼度的管理工作。發菌期間的溫度保持在10-18度，出菇期將溫度調高到20-28度。出菇初期溼度一般在70%左右，後期慢慢的恢復到80%-90%左右即可。要注意防治褐斑病、軟腐病、跳蟲、菇蠅等病蟲害。等到蘑菇長到一定大小，就可以進行採收了。

5、及時採收

當蘑菇的菇蓋直徑長到2-4cm時即可採收，採收方法有兩種，旋轉法和拔菇法。如果蘑菇生的比較密，可以採用旋菇法，如果蘑菇生的比較稀，可以採用拔菇法。旋菇法就是用手指捏住菇蓋，輕輕轉動採下，用小刀切去帶泥根部；拔菇法就是將菇直接拔起。