老外30年前拍的中國味小吃,吃過3種的,孩子都會打“醬油”了

老外30年前拍的中國味小吃,吃過3種的,孩子都會打“醬油”了

有人說喜歡美食的人是熱愛生活的人,以前年齡小,不懂得這句話的真正的含義,隨著時間的流逝,年齡和閱歷的增長,越來越覺得這句話非常的有道理。人從生下來就有對美味的追求,挑食這個本領是與生俱來的。三十年之前的追捧的美味和現在流行的網紅餐肯定是有不同的,有個關於咱們國家的美食紀錄片《舌尖上的中國》很受國人的喜歡,就連外國人也讚揚不止。要知道,在三十年前,一群熱愛美食的外國人也拍過自己理解的《舌尖上的中國》,一起來看看吧。

老外30年前拍的中國味小吃,吃過3種的,孩子都會打“醬油”了

外國人的飲食習慣雖然跟我們國家的人有差異,但是對於美味的認可卻是殊途同歸的,來到中國的老外待久了,都會熱愛這裡的美食,尤其是在成都,西安,南京和北京這些美食比較集中的地方,更是能留下老外們的舌頭和胃。那麼我們就來看看,三十年前的他們喜歡的美味有哪些,咱們自己作為中國人有沒有吃過呢?

老外30年前拍的中國味小吃,吃過3種的,孩子都會打“醬油”了

第一個黑饅頭。這個看名字就比較特別,都知道饅頭是要白白胖胖的才好,這種黑饅頭是用玉米麵和雜糧做出來的,口感比白麵饅頭好多了,營養也很全面。三十年後的今天,居然很少看到了,可惜啊。

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第二個烤皮蛋。皮蛋是各種蛋類製作成的,有的用雞蛋,有的用鴨蛋,還有鵪鶉蛋做的。皮蛋適合在夏天食用,尤其是涼拌皮蛋中拌一點青椒顆粒,倒點醋,然後用香油一拌,那味道,能下兩碗乾飯。還有這種烤皮蛋,就是在帶殼的皮蛋上面裹上一層黑色的灰,然後塞進炭火裡面烤制十分鐘的樣子,然後再掏出來剝開蛋殼吃,這個味道也是非常驚豔的。

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第三個炸豆腐乾。豆腐乾本身就有煙燻風乾的味道,清洗乾淨後放在油鍋裡面炸一下,豆香更濃,口感酥脆。在農村過年的時候,肯定能看到這個美味,是待客的必需品。

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第四個醋萵筍。嚴格的說這個應該算是一種下飯的鹹菜,口味非常的酸爽清脆,尤其是吃了油膩的食物之後再吃這個,嗯,整個人都瞬間清爽了起來,特別開胃,有的孕婦特別喜歡吃這個。第五個受老外追捧的的美味就是——烤雞。北京的烤鴨風靡國內外,但是我們的叫花雞更加好吃,不用一滴油,僅用雞本身的雞油,抹點鹽就可以了,相信吃過的人都會臣服它的美味。


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