配料:螺絲、豆瓣醬、生薑、辣椒、生粉、芹菜乾、料酒、糖螺絲洗乾淨,將尾巴用老虎鉗夾掉切好蔥姜鍋內放油,蔥姜放入,再放入豆瓣醬炒香放入螺絲倒入料酒可以加辣醬加點生抽加點清水可以放點雞精也可以不放,本來就很鮮放點加了水的生粉大火煮開,收汁撒上一點蔥花擺盤喜歡的點下關注,謝謝大家 分享到: 關鍵字: 生粉 正確 那樣