秦嶺陝南地區山裡人家,“火坑”就是寒冬臘月最溫暖的地方!


陝南“火坑”,是遠離故土在外鄉親們的牽盼,是鄉音,也是飯香,是山裡人抹不掉的情懷!

在陝南地區,家家戶戶的屋內都會有“火坑”,或用磚砌成,或在地上掏一個四方型的土坑,在上面架柴烤火取暖。

火坑,也有叫“火塘子”,陝南地處秦嶺,山高林密,當地居民大多依山建造房屋,在冬天裡,火坑不僅可以取暖,也是農家重要的聚集,商議大事的地方。

火坑一般是建在堂屋門口處,也有人家建在偏房或是廚房內,取暖的同時也可以用來做飯。

走進陝南農家,你可以看到家家戶戶的屋頂上懸掛著臘肉,臘肉的下面就是火坑,懸掛在火坑上方的臘肉那是陝南農戶不可缺的美味,經過煙燻,臘肉變的黝黑。

火坑,一直都是農戶們生活中重要的一部分,每天早上起來,第一件事就是把火坑生著火,燒水,洗漱。一家人圍著火坑享受著溫暖,享受著親情。

在冬天,火坑就是最美的地方了,每走到一處人家,熱情的山裡人首先會邀請你來火坑處烤火取暖。山裡人的生活還是有些單調的,每天總是重複著日出而作,日落而息的過程,這個火坑也是山裡人在勞累了一天最愜意的休息地方!

火坑上面的木樑,經過年復一年的燻烤,已經變的油光發亮,房樑上垂掛著鐵鏈條,可以掛鐵製燒水壺。

如今,條件好些的人家,早已不在用這火坑了,但是在大山裡的人家,這火坑還是他們最重要的取暖的地方。看看這隻小貓,也覺的冷,呆在火坑前不走了。拍攝於2018年12月9日陝西略陽。關注農村生活,分享農人故事,關注本頭條號:“星農加”


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