週末,春暖花開的好時節,邀請孩子一起,動動手指蒐羅一下零食筐和冰箱吧,分分鐘就可以在家制作出一款春日應景的健康輕食唷!
文|Pauline van Hasselt 編譯|Frances Ji 圖|Uni You
健康思慕雪
配料:橙汁一杯、新鮮羅勒葉8片、無糖酸奶3勺、蜂蜜適量、冰塊適量
製作方法:將上述所有原料放入攪拌機打成均勻細膩的思慕雪,一杯低糖低熱量的健康飲品就完成了!
巧克力雪球
配料:8枚消化餅、2勺可可粉、2湯匙煉乳、椰子碎適量
製作方法:將消化餅乾置於碗內碾碎,加入可可粉和煉乳攪拌均勻,將混合物捏成圓球狀,再將圓球放入椰子碎中翻滾,使其表面均勻沾滿椰子碎即可。
辣白菜起司三明治
配料:吐司麵包片適量、半杯起司碎(口味可根據個人喜好添加)、黃油適量、斬件辣白菜適量
製作方法:將兩片吐司中加入適量起司碎和辣白菜,再將麵包表面塗上薄薄一層黃油,放入吐司機內烤制2分鐘,待麵包表面金黃、起司內餡融化即可食用。
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