每天早上起來喝一杯水是一種很健康的生活習慣，但是我們是應該先刷牙還是先喝水呢?晨起後，先喝一杯白開水已為大多數人認可，它不僅可清腸胃，且能將唾液中的消化酶帶進腸胃，以便更充分地分解食物。
但實際上不少人卻忽視了一點，即喝水前應先刷牙。因此早晨起床，應該先刷牙再喝水。
晨起喝水，養成空腹喝水的好習慣，既能清腸，又能將唾液中的消化酶帶進腸胃，吃東西時，還能幫助更充分地分解食物促進消化。
不過，這晨起刷牙和喝水也有講究嗎?到底是該先刷牙還是先喝水呢?
老祖宗傳下來一句話“晨起皮包水，睡前水包皮，健康又長壽，百歲不稱奇。”即指早晨空腹喝水，晚上勤泡腳，能健康長壽。不過總有些“打岔”的說法蹦出來，比如晨起喝水前該不該先刷牙?
不可否認，早起喝白開水是一種健康的生活習慣，一方面可補充身體代謝失去的水分，另一方面又可促進排洩，以防便秘。而且還能稀釋血液，降低血液黏稠度，促進血液循環，防止心腦血管疾病的發生，這對中老年人尤為重要。
喝水之前為什麼要先刷牙呢?因為夜晚睡覺時，牙齒上容易殘存一些食物殘渣或汙垢，當它們與唾液的鈣鹽結合、沉積，就容易形成菌斑及牙石。
有人擔心，如果先刷牙把唾液中的消化酶刷走，豈不可惜-其實，唾液中的消化酶，只是在吃東西的時候才有分解消化食物的作用，不吃東西時，它處於“休息”狀態。
而人們在睡覺時唾液分泌很少，因此產生的消化酶也很少。並且人體的胃腸道里本身就有消化酶，唾液只產生極少一部分，其消化作用是微乎其微的，即使刷牙時被刷去，也絕不會影響對食物的消化。
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