有幸在深圳上沙村生活了些日子，這裡怎麼看，都像是異鄉人的聚集地。狹窄昏暗的巷子，高低不平的水泥路面，一線天的握手樓，曲曲折折的煤氣管道和下水管道，隨處可見的租房中介，閒了湊在一起打牌的搬家工人，這是城中村的標誌。
這裡的確很適合生活。各種大小飯店，各色小吃，賣菜檔口，雜貨商店，挨挨擠擠，不放過任何方寸之地，連闊一點的店門口也要坐著幾個婦人，招攬路人擦鞋。大概從天亮起，這裡也就跟天色醒了，到處是熙熙攘攘的人群，熱切攀談手裡交易，直到夜裡十一二點，不愁沒有人間的煙火味。
我是個極喜歡吃叉燒飯的人。一有機會不在家裡吃飯，我就出去遛彎，看到店裡掛著一排烤得金黃黃油亮亮的燒鴨，鉤著一串串焦紅的燒肉，又聞著濃郁的香料味兒，就迫不及待地要來份叉燒飯飽肚一番。
廣東食味偏甜，要清淡。作為廣東吃食的招牌，燒臘自然要迎合著廣東人的口味。配叉燒肉的醬汁是甜甜的，半隻燒鴨定要贈幾小袋酸酸甜甜的酸梅醬。
這裡的叉燒肉都燒得頂好，光是看著紅肉外那一層裹著的金亮的油料，似乎就已經將肉入了半口了。師傅利落地取下一條燒肉，手起刀落，噠噠噠地一串兒音響完了，一條肉就切成了薄片，一半瘦一半肥。澆上一勺醬汁，夾一片入口，瘦肉質嫩，肥肉不膩，這便是人間美味了。叉燒也是要肥瘦相連的那些才好吃，光是瘦肉也不行，少了肥肉那一份滋味，肉就柴了。
燒鴨我是不喜歡吃的。看著好看，表皮也確實是香，但肉卻是老的，也不入味。我倒寧願它燒得再焦一些，香一些，味濃一些。最好可以像幾百公里之外，家旁邊菜場的烤鴨，皮脆，肉嫩，醬香，味濃，上蒸鍋熱一下，兩碗白米飯就可以下肚了。
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