北海道十勝帶廣伴手禮精選!盡享“酪農王國”的奇妙甜點

北海道帶廣市地處十勝平原中部,是十勝平原經濟中心與文化中心。以食品加工、金屬製品為主,以酪農業最為發達,素有“酪農王國”的美譽。主要農產品有小麥、馬鈴薯、牛蒡、甜菜等,並飼養乳牛。得天獨厚的自然條件,也促進了當地甜點行業的興盛。

六花亭、柳月等知名甜點品牌在此萌芽,進而聞名海外。既然如此,當地的伴手禮自然也是十分豐富。接下來,就由小途為大家介紹其中三款精選名產,趕緊來看看。

十勝toteppo工房 天然起司蛋糕


「十勝toteppo工房」嚴選十勝產天然起司,打造口感曼妙悠揚的天然起司蛋糕,以此傳遞十勝的美味,是當地知名甜點店。眾多產品當中,招牌商品當屬混合了三種北海道天然起司的「卡芒貝爾起司」。三重美味凝於一身,於舌尖爆發出難以言表的美妙口感。如果想品嚐更多風味的話,除了多買幾盒外,也可以選擇綠色包裝的綜合款喔。

十勝新村牧場 牛奶果醬


既然來到畜牧業發達的帶廣,又怎能錯過天然濃郁的乳製品?這其中,十勝新村牧場的「牛奶果醬」更是不可多得的良品

。只選用自家牧場的放牧牛奶和北海道產砂糖作為原料,全部都由工作人員手工製作,嚴格把控火候,慢火細熬而成。無論是塗抹在麵包、點心、水果上,或是放入紅茶、咖啡中調味均可。有蜂蜜、香草等10種口味以供選擇,罐身上的包裝也極具當地特色。

柳月 三方六


最後再給大家介紹一款造型奇特的年輪蛋糕,來自創店70餘年的柳月的招牌甜點——「三方六」。這款蛋糕的製作靈感來自三方、六寸的北海道白樺木,以牛奶巧克力與白巧克力呈現白樺樹樹皮的紋理,內側則以北海道產黃油、小麥粉、雞蛋等為原料,在視覺上還原木材的質感。不僅造型奪人眼球,口感也十分溼潤綿密。還沒嘗過的朋友,千萬別走寶啦。


除了美食,十勝平原還有許多美妙的風景名勝。在遼闊美麗的大自然中打卡當地名產,絕對是一種絕妙的享受。