大家好!我是營養小當家,今天為大家分享一道韭菜炒幹豆腐的家常做法!#美食# #家常菜#
所需食材:韭菜,幹豆腐
具體做法:
1.將韭菜洗淨,從根部開始切成小段,備用。
2.幹豆腐切絲,下鍋焯水半分鐘後撈出,放入碗中涼水中過涼一邊(防止粘鍋)。
3.起鍋燒油,下入韭菜段翻炒,加入1勺食鹽,1勺雞精,半勺十三香。
4.下入幹豆腐繼續翻炒,並加入2勺醬油,轉大火翻炒,待超出鍋氣即可出鍋。
這樣一道家常韭菜炒幹豆腐就製作完成了!
我是營養小當家,我的目標就是帶給人們幸福!請大家多多關注哦!!
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所需食材:韭菜,幹豆腐
具體做法:
1.將韭菜洗淨,從根部開始切成小段,備用。
2.幹豆腐切絲,下鍋焯水半分鐘後撈出,放入碗中涼水中過涼一邊(防止粘鍋)。
3.起鍋燒油,下入韭菜段翻炒,加入1勺食鹽,1勺雞精,半勺十三香。
4.下入幹豆腐繼續翻炒,並加入2勺醬油,轉大火翻炒,待超出鍋氣即可出鍋。
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