文章選自公眾號中科院物理所
最近小編在重溫葫蘆娃
看到四娃火娃的時候
手裡的橘子蠢蠢欲動
覺得其中必有蹊蹺
一番攀談交心之後
原來橘子也有一個火娃夢
想知道為什麼嗎?
繼續往下看吧
實驗器材
所標杯、橘子、蠟燭
實驗過程
將準備好的蠟燭點燃
剝下橘子皮
靠近蠟燭的火苗
用手擠出橘子皮中的汁液
我們通過慢動作觀察一下
橘子皮中的汁液噴射出來
遇見火苗後燃燒了起來
最後小編提醒
本實驗涉及用火安全
請在成年人陪同下完成實驗
原理解說
TripAxero - Strictly House
(音樂起)大家好,歡迎來到正經玩帶你看世界。橘子相信大家都很熟悉,但是橘子皮會噴火是怎麼回事呢,下面就讓小編帶大家一起了解吧。
橘子皮會噴火,是因為在擠壓橘子皮時,橘子皮裡的很多有機物比如檸檬烯(limonene)也被擠了出來。檸檬烯作為烴類化合物,是可燃的。因此,當橘子皮裡的汁液經過火焰時,檸檬烯被點燃,也就形成了我們所看到的火焰。整個過程與我們把酒精噴霧噴向火焰,觀察焰色反應十分類似(比較危險,禁止嘗試)。
用酒精噴霧做焰色反應
除了會噴火,橘子皮裡的汁液還能溶解橡膠,這也是烴類化合物的作用。因此,剛剝完橘子的手不要摸氣球,摸完後隔壁的小孩都...
憤怒的氣球
以外,把橘子皮收起來曬一曬,稍作加工,就變成了一味中藥——陳皮。所以說,橘子皮還是個集多種功能於一身的“工具皮”呢。
大家可能會很驚訝橘子皮裡為什麼會有這些有機物呢?但事實就是這樣,小編也感到非常驚訝。
這就是關於橘子皮會噴火的事情了,大家有什麼想法呢,歡迎在評論區告訴小編一起討論吧!
參考資料
[1] 4K短片《 這才叫:火 鉗 劉 明 》
[2] 憤怒的氣球 | 正經玩
[3] 營銷號文案生成器