材料簡單，價格也不貴，簡簡單單，健健康康吃出來。
牛油果一個，西檸檬一個，橙子一個，奇異果一個，西生菜一棵，細菊生菜一棵，紅邊生菜一棵，紅黃彩椒各一個，沙律醬適量。
牛油果，原產地北美，前幾年被炒得很火，稱為水果之王，營養價值很高，奇異果維生素c含量豐富，居水果之最，其它如細菊生菜、紅邊生菜等都有很高的營養價值，在這就不一一列舉了。
做法：把所有蔬菜都清洗乾淨，瀝淨水分，撕成小塊裝盤，橙子去皮切粒，奇異果削皮切片整齊碼入盤中，牛油果夠熟的，果肉較軟，小心去皮，對邊剖開，去核，也切片整齊的碼入盤中，紅黃彩椒切薄片，越薄越好，這要一定的刀工哦，最後淋上調好的沙拉醬，一道美味又營養又健康的菜就做好了，你get到了嗎？
做得不好，請各留言指導。