今日“立冬”!冬未到,秋可補,食它

今天2019年11月08日

農曆十月十二,星期五

早久何當雨,秋深漸入冬

黃花獨帶露,紅葉已隨風

元代詩人陸文圭在詩作《立冬夜舟中作》

對立冬景象做了形象的描寫

今天我們迎來了“立冬”節氣

這是冬季的第一個節氣

意味著各地寒意漸濃

目前我國北方已有三分之二地區邁入冬季

而伴隨著立冬節氣後冷空氣頻繁

我國入冬進程還將加快

雖然節氣中帶了個“冬”字

但是咱們寧波目前的天氣

暫時跟冬還扯不上關係

哪怕前兩日弱冷空氣影響

但是白天的最高氣溫依舊有19度上下

可以說甬城目前連深秋也還未到

今天主要以陰轉多雲天氣

沿海地區早晨到上午局部有小雨

下午起雲系將逐漸散去

今天最高氣溫有19度

明天開始又將開啟一段晴朗天氣

明天最低氣溫10度

只是畢竟已經到了11月份

天氣轉涼是大勢所趨

此時也是感冒等呼吸道疾病的高發期

還請大家早晚要尤其注意添衣保暖哦

另外近期晴多雨少

非常利於野外秋遊

但是天乾物燥氣象火險等級偏高

請注意野外用火用電安全

立冬後天氣會變得更乾燥

你最近是不是常覺得

口乾舌燥、鼻子發癢、咳嗽呢?

不用擔心,一根甘蔗就能解救你!

寧波民間有“ 立冬食蔗齒不痛”的說法,因為“ 立冬”的甘蔗已經成熟,吃了不上火,這個時候“ 食蔗”既可以保護牙齒,還可以起到滋補的功效。

甘蔗煮粥—潤肺止咳

將甘蔗切成黃豆大小的塊狀與粳米一起煮制,也可與百合、蓮子等一起熬煮,吃起來香甜可口,並且可以幫助治療咳嗽及口舌乾燥的症狀。

甘蔗羊肉湯—滋補暖身

甘蔗羊肉湯溫補禦寒,其中甘蔗中的蔗糖能起到調味的作用,亦可使湯鮮肉美。而且甘蔗富含的膳食纖維可吸附湯中的油脂和鹽分。吃多了也不怕攝入過多熱量,正適合冬日進補。

將甘蔗切塊狀,先將蜜棗、麥冬和薑片放在高壓鍋內慢煮半小時。再將羊後腿洗淨切塊,瀝乾水分,放入鍋中再慢火煮兩小時即可。

竹茅清甜湯—補虛養身食譜,清熱解毒

胡蘿蔔竹蔗茅根瘦肉湯,味美鮮香,有促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲症和眼乾燥症等功能。

火鍋配甘蔗—補充水分

火鍋吃多了容易上火,與清熱生津的甘蔗配在一起最合適。由於甘蔗中蔗糖含量比較多,可以中和火鍋中的辣、麻、鹹等各種味道,一起吃口感更加柔和,味道也更美味。

由於甘蔗中蔗糖含量比較多,可以中和火鍋中的辣、麻、鹹等各種味道,一起吃口感更加柔和,味道也更美味。

俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。走,吃甘蔗去!