每個人都會有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感覺我是一名小吃貨，我十分的愛吃，也愛做菜，我希望能把這些做法簡便的美食做法推薦給大家。
綠豆薏米粥
食材：綠豆、薏米、小米、白糖、水
做法：
1.綠豆，薏米，小米按比例準備好，配料表給出的用量大概能煮出2碗
2.淘洗乾淨後加水，入電壓力鍋
3.選擇保壓時間，30分鐘
4.熬好了放糖攪拌至融化，不愛吃甜的直接吃就行了，不過還是建議放點糖，薏米稍稍有點發苦，白糖可中和味覺
絲瓜豆腐豬蹄湯
材料：豬蹄500克，絲瓜250克，豆腐200克，香菇50克，蔥、姜、鹽。
做法：
1.將豬蹄去毛，洗淨；絲瓜洗淨去皮切塊，豆腐切塊，蔥切末，薑切片，香菇洗淨切塊。
2.砂鍋添適量清水，放入豬蹄、香菇大火燒沸，轉小火煮熟爛。
3.加入蔥末、薑片、鹽調味，下入絲瓜塊、豆腐塊煮熟即可。
糖餅
用料1(餅皮用料)
普通麵粉300克；熱水150克；冷水50克；色拉油15克；鹽2克
做法
麵粉用熱水燙一下，加鹽，再慢慢加入涼水，和成比較柔軟的麵糰
一邊揉麵一邊加入色拉油，防粘，並使麵糰更柔軟，蓋上蓋子靜置半小時以上
面案塗少許油防粘，將麵糰擀成橢圓形的大片
在面片上塗上色拉油，把面片捲起來，切成小段
把面卷團成圓形壓扁
將糖、麵粉、白芝麻拌勻成為餡料
將餡料放入麵皮中，收口壓扁，並擀成圓餅
鍋加熱後，把餅放入鍋中煎至兩面金黃即可
烤魚豆腐
材料：魚豆腐、辣椒醬、孜然、油、竹籤
做法：
1、把魚豆腐串在竹籤上，一串4塊；
2、先刷上一層油，再刷上辣椒醬，最後撒上孜然粉；
3、烤箱預熱，上下火，中層，180度，烤10分鐘左右即可。
很榮幸和大家一起分享更多的美食美味的詳細菜譜，供大家學習，喜歡的別忘了關注下，每天都會準時更新最新的美食菜譜！希望你們能喜歡！