英王室吃飯禮儀藏玄機:與女王聊天需排隊,沒吃飽也必須停

英國王室生活有許多規範,連日常吃個晚飯也是規矩不少。作為女王家宴,所有規矩都是女王一人說了算。從菜單、參加人數、出席服裝、甚至和女王說話的時間點,都有規範。

但畢竟能有機會與英女王共進晚餐已是畢生榮幸,任何規定都要好好遵守。

1. 不能出現“13”這個數字

女王並不是一個非常迷信的人,可是“13”這個西方人認定的不吉利數字,她還是不喜歡看到的。例如餐桌上絕對不可以只有13個賓客,人數可多可少,但就是不能13個人,當然桌數也不可以有13桌。

2. 必須穿正式晚宴裝

參加女王的晚餐,一定要著正式服裝出席。男士要穿黑色禮服,女士要穿長款晚宴服。

3. 菜單女王一人決定

女王晚宴上的菜單,會先由主廚將所有設計的菜色集結成冊,女王全部過目後,會挑選並批准她覺得適合的菜單。

4. 不準有意大利麵

女王晚宴的餐桌上絕對不能有意大利麵,另外米飯類與馬鈴薯泥等食物也不準上桌,因為她不愛吃澱粉類食物。

5. 依指定座位就坐

英王室有一整組晚餐座位安排人員,他們被稱為宮廷禮儀執行官,幫每位來參加王室晚宴以及其他重要宴會的賓客,帶到各自指定的位子就坐。

6. 與女王聊天有先後順序

女王晚宴中,賓客與女王的聊天形式非常公式化,女王會和坐在她右邊的人先聊天,一直到上了第二道菜後,她才會和坐在她左手邊的來賓聊天。

7. 女王吃完其他人也不能吃了

當女王結束她盤中的食物時,所有人都必須結束。不過吃東西慢的人也別擔心,因為女王很貼心,她會在餐盤上留一些沒吃完的食物​​,當她看到大家都吃得差不多了,她才會指示上下一道菜。

8. 不能離開餐桌

根據英國王室規定,在女王用餐結束前就離開餐桌,是相當沒有禮貌的粗魯舉止。所以當女王正在用餐時,千萬不可起身離開。

9. 茶杯不可亂拿

與女王用餐後,喝茶時拿茶杯的拿法也有學問,如果是王室成員,拿茶杯時,必須以拇指、食指與中指輕輕舉起茶杯把手的上端。

10. 食材必須是當季的

根據季節料理的食材是必須的,每一季從農場直送到餐桌上的食物是女王的最愛。

而且女王對於什麼季節盛產什麼食物非常清楚。前任王室廚師Darren McGrady表示,以草莓為例,如果在夏天給英國女王草莓,她一句抱怨都沒有,但如果在一月放草莓在她的餐盤上,她不但不會吃,還會跟你說: 請不要再送這種基因改造的食物給我。