讓廣西人多次“炫耀”的美食,桂林米粉只能墊底

很多小夥伴都想去看看廣西的美景吧,而除了能擁抱大自然,廣西的美食也不能錯過呢,要知道,每一個地方的食物都會有屬於自己的口味,而廣西的食物也和大家平時吃的有很大差別,這次就和大家分享幾種讓廣西人多次"炫耀"的美食吧。



第一種,桂林米粉,米粉這種美食比麵條還要細很多,而且口感比麵條爽滑,沒有那種粘膩的感覺,以前有不少的米粉店都打出桂林米粉的噱頭,但是最後因為口感的問題,很多顧客都不買賬呢,而真正的桂林米粉在味道上也是一絕,但是和下面的美食相比也只能墊底啦。



第二種,檸檬鴨,這個名字還是非常清新的,而且鴨肉的味道比較腥,而檸檬也能很好的驅除鴨子的腥味,還能讓鴨肉更加緊實,有的小夥伴在做魚肉的時候,也很喜歡用檸檬去腥呢,而且這道檸檬鴨中還會放入很多辣椒,酸酸辣辣的口感讓人懷念。



第三種,艾餈,這款美食和青團的狀態差不多,食材也基本都是一樣的,但是艾餈一般都是用糯米和艾草製作成的糯米糕點,沒有太多的餡料,當地人更喜歡製作好之後烤著吃或者蒸著吃呢,而且它的顏色看上去就非常自然,讓人也能和健康聯想到一塊。



第四種,螺螄粉,這款美食經常被大家調侃有一股腳臭的味道,但是它吃起來卻比臭豆腐的滋味還要好,雖然有的小夥伴會被它聞起來的味道嚇跑,但是本地人已經熟悉它的味道了,一般都是直接來兩碗螺螄粉吃,吃完之後還會打包帶走呢。



最後一種,玉林肉蛋,這款美食其實和大家平時吃的肉丸子是一樣的,但是它看著更有彈性,而且顏色更加潔白,大家在火鍋中吃到的帶餡的丸子都是深棕色的,而它在湯水中卻更加耀眼,看著更乾淨,不吃都算白來,不知道屏幕前的你對於這些美食怎麼看呢?