鐵鍋烹製帶有腥味的東西再烹製其它食物容易串味，如何清除異味試試以下辦法
在鍋中放入一些茶葉，加上水煮一會，腥味就去除了。用清水洗淨控幹，再用白酒擦拭一遍，待晾乾後腥味即卻除。放入橘子皮用水煮一會，然後倒出也可以去除異味
炒過菜的鐵鍋用來燒水會有一股油漬味，在燒開水時放入一根蔥即能清除油漬味。
巧除鐵鍋異味
芝麻開花步步高
鐵鍋烹製帶有腥味的東西再烹製其它食物容易串味，如何清除異味試試以下辦法
炒過菜的鐵鍋用來燒水會有一股油漬味，在燒開水時放入一根蔥即能清除油漬味。