這是可樂雞翅最簡單的做法，十分美味，是孩子們最熱愛的食物，週六週日不妨在家裡也試一試。
準備食材:
雞翅，姜、蒜，料酒，冰糖，鹽，胡椒粉，食用油
操作方法:
① 首先，買回來的雞翅清水洗乾淨，兩面劃兩刀
② 劃刀後，雞翅放入盆中，放入適量鹽、薑片、胡椒粉、料酒醃製半個小時
③ 準備一壺開水，倒入盆裡雞翅燙一下，瀝乾水分備用
④ 準備可樂適量，蒜米、冰糖、姜
⑤ 熱鍋冷油，放入冰糖，炒出糖色(記住火候不要太大)，要不停的攪拌
⑥ 放入雞翅，煎金黃色，反過來煎第二面
⑦ 全部煎至兩面金黃均勻
⑧ 放入薑片、蒜米，翻炒一下
⑨ 加入適量可樂，和雞翅平衡就好
⑩ 最後收汁，放一點點鹽(自己在家做飯，一般都是最後放鹽)
好啦! 簡單的做法教程完成了。希望大家喜歡，謝謝! 喜歡的可以在下方留言評論