流溪河畔，碧水環繞，
肥沃的土壤催生出香甜的瓜果。
眼下正是桑葚果成熟期，
在鍾落潭鎮龍崗村的優採園採摘農場，
紫紅鮮嫩的桑果掛滿了枝頭。
鍾落潭鎮氣候溫潤，桑葚種植面積約有100畝，主要分佈在雄偉村、龍崗村、米崗村。
“在廣東，桑葚一般一月開花，二月下旬成熟，三月中旬旺季，是廣東地區最早成熟的水果之一。”優採園採摘農場負責人黃萬雄介紹，農場內桑葚種植面積約20畝，今年產量約3-4萬斤。
桑葚果已成熟。
所種品種有兩種：
◆ 一種為四季桑，口感酸甜，適合泡酒、做果醬等深加工產品。
◆一種為無籽大十果，是廣東省農科院培育的品種，口感清甜，個大汁多，皮薄無籽，適合當水果吃，是國內口碑最好的品種之一。
農場裡，桑葚果果實大而飽滿
呈黑紫色，產量也高
棵棵桑葚樹都掛滿了沉甸甸的果子
壓得枝頭都快垂到了地面
產品滯銷，歡迎你來助農
農場裡，桑葚果果實大而飽滿。
桑葚掛果和採摘的時間並不長，今年受疫情影響，周邊遊玩的遊客少了很多，而且也請不到工人採摘桑果，一大批成熟的桑果來不及採摘都掉在了地裡。“這段時間零零散散地賣了一點，大部分都是經朋友介紹過來採摘。”面對滿樹的果子，黃萬雄表示，他是從去年開始種植桑葚，因為品質好，很多客人今年都慕名前來，體驗採摘之樂，但疫情當前，今年的遊客明顯比往年少了很多。
酸甜桑果掛枝頭，推薦團購
紫色，紅色，成熟通透，一串串桑葚掛滿枝頭，隨風搖曳，如同晶瑩剔透的瑪瑙，垂綴綠葉間，歡迎廣大市民團購採摘。
農場內桑葚種植面積約20畝。
為了保證遊客安全，農場會對進果園採摘的遊客人數作出限制，讓遊客都戴好口罩，並保持安全距離。“我是住在附近的，經常在流溪河綠道散步，看到這裡有個果園，品嚐後覺得不錯，就買了20多斤，準備拿回家泡酒。”一位採摘的遊客說道。
據瞭解，如果電話預訂、微信支付購買，團購量大，達到20斤以上，白雲區內可享受送貨上門服務。
桑果可制桑果醬、桑葚幹……
農產品因疫滯銷，鍾落潭鎮黨委政府立即組織開展農產品種植銷售情況摸查，多次走訪轄內種植基地和農戶，深入瞭解他們面臨的難題，助力農戶打開銷路，幫助他們走出困境。
市民前來採摘選購。
在鍾落潭鎮農辦的指導下，當前，農場已通過深加工等方式完善桑果產品鏈。除了接待周邊群眾採摘，農場還把成熟的桑葚加工製作成各種容易保存、方便運輸的桑果製品，如桑果醬、桑葚幹、桑葚酒等，面向養生保健市場進行銷售。
除了桑果的食用價值，桑芽菜也是餐桌上的一道美食。桑芽菜採用桑樹最嫩綠的葉子精心烹飪而成，含有豐富的膳食纖維，口感清新，美味不容錯過。
團購or採摘指南
果園地址：鍾落潭鎮鍾車路40號（龍崗村沙崗嶺工業園旁）採摘時間：早上7:00至傍晚18:00聯繫電話：17324272002（微信同號）溫馨提示：如果電話預訂、微信支付購買，團購量大達到20斤以上，白雲區內可享受送貨上門服務。
外出採摘記得帶口罩、勤洗手
做好個人防護哦
同時也建議廣大市民團購嘗桑果
助果農一臂之力
堅決打贏
疫情防控阻擊戰
文 | 周亞君
圖 | 馮祖瑩
視頻 | 伍世柱
視頻剪輯 | 楊元翱
編審 | 羅盛光 溫穗章
審核 | 劉海裕
白雲區融媒體中心出品