麵條兒 肘子和醬油

愛吃麵的緣故,尤其愛吃上海的大腸面,路途太遠,只能仿效

當然肘子也是美味的饕餮之一,吃過一家肘子行面,沒鬧明白,只能自己做了

大腸面

肘子面

肘子面的肘子有點兒多

剛出鍋的肘子

看著湊合

肘子和滷蛋

我最喜歡的生抽之一

生抽之一

這個醬油不錯

這個老抽很好

醬窩油難得

冰油恰到好處

常用醬油

炸豬排專用

物盡其用,恰到好處,物競天擇,人間美味