相對於普通山藥，懷山藥“溫補”“性平”營養價值更高。 百姓味道 2020-02-26 17:59:49 用料排骨、懷山藥、蔥姜幾片、油2湯匙、老抽1茶匙、生抽2湯匙、八角1個、桂皮1小塊 做法1 排骨在水中浸泡一會，沖洗幾遍去除血水。山藥洗淨。2 山藥去皮切塊。 3 排骨炒一遍，沖洗乾淨。4 鍋裡熱油，放入蔥姜爆香。 5 放入排骨煸炒一下。 6 加入老抽和生抽繼續翻炒一會。7 倒入足量熱水，大火燒開，加八角和桂皮，轉中火燉30分鐘。 8 加入懷山藥，繼續燉20分鐘。 9 至山藥綿軟，湯汁濃稠即可。 相關文章: 健康日曆-山藥薏苡煲老鴨 還在為怎麼做“山藥”發愁嗎？教你2招，營養美味，家人特別愛吃 紅薯、紫薯，山藥、同是薯類，到底有什麼不同，怎麼吃會更可口 山藥是菜？食材“山藥”你瞭解多少？ 幹鍋真的是萬能的蔬菜做法，花菜，蘿蔔，藕片，豆腐，山藥，菇類 做拔絲山藥總是拔不出“絲”？大廚教你小技巧，一次就能做成功 “山藥”別再燉了，這樣做出來營養美味，香辣脆爽，非常的下飯 桂花山藥糕，甜糯雪白，花香四溢，再也不需要去甜品店了 山藥燉烏雞湯，這道菜實在是美味，很多人都想學 山藥、芋頭可以做主食，也可以做成菜，多吃益處多，增強抵抗力 閒出一門技能—做飯— 吃一次就忘不了的美味，鮮嫩擋不住營養又美味，被稱“國藥之寶” 做拔絲山藥時不要直接下鍋，關鍵在熬糖，做好這一步山藥更好吃 01.11 淮山馬蹄排骨湯：家常簡單做法，簡單又美味，清熱降火，補肺涼肝 鐵棍山藥，口感軟糯超細膩，能調理脾胃，很受人們的歡迎 12.27 養生全能王：山藥，超多種做法，家裡小朋友居然還嫌不夠吃 山藥、雞蛋加糯米，營養美味又低油，健康香甜，老人孩子都愛吃 12.26 山藥、雞蛋加糯米，營養美味又低油，健康香甜，老人孩子都愛吃 粉糯時刻到了，讓你體驗食味初見，甜薯更鬆軟，涼著吃口感更糯 11.20 健脾益胃的紅豆山藥糕 11.19 全國最好的山藥 山藥，扔在水裡長滿藤，結出一串串的小豆子 脾虛怎麼辦？神仙之食——山藥，不可錯過 門前種片野山藥，看著一點點長大，一份耕耘一份收穫 忍不住要說幾句--由鐵棍山藥說起 鬆軟好吃的寶寶山藥小饅頭 紅豆加山藥這麼做，調理寶寶脾胃、促食物，孩子還超喜歡吃！ 一人食：鐵棍山藥豬骨粥，簡單易煮營養豐富 第一次見太行山上的野生山藥，就是與眾不同，不像山藥更像根雕 野生山藥是真的好吃 冬天吃山藥可以養胃，老中醫提醒：按照這2種吃法，效果還會翻倍 鐵棍山藥傳奇 01.02 炒“山藥”時，多數人沒注意這一步，難怪顏色發“黑”，口感差 學會這幾招，保證能夠讓你吃到正宗的鐵棍山藥？ 老菜農：超市買“山藥”，有2種不能要，吃了沒營養還花冤枉錢 你還在買山藥吃嗎？可惜現在才知道，快告訴身邊人 紫薯、山藥、紅薯做成三色糕，營養又美味 山藥、胡蘿蔔、香菇養生粥的做法 山藥藍莓糊 鄭州嵩山路新開有一家燜罐，兩個人破了106塊錢，能咧飽不？ 山藥、秋葵、海帶、納豆……這些黏糊糊的菜，竟然有這樣效果，趕緊收藏起來吧！ 這道溫柔的山藥燜香芋，根本停不下來 不長胖的“山藥”養生冰激凌！淋上美味的酸甜藍莓果醬，老少皆宜 05.15 山藥最營養的吃法，不用炒不用油炸，蒸一蒸就好，做法簡單又好吃 清熱去燥的寶寶粥，除了南瓜、山藥，還有什麼呢？ 04.13 說說“小人蔘”——山藥 山藥這樣做小朋友最愛吃 山藥還在炒著吃？這種新做法，從不吃山藥的兒子搶著吃！ 百年烤鴨它不香了？高管、大股東接連離去，業績創上市以來新低 為什麼日本的水果那麼貴 老公過生日，你會為他做什麼呢？最好的禮物是什麼？ 吃貨們，熟悉的樂山味道回來了 做玉米麵的食物時，和麵要採用這種方法，味道不是一般的香 這4類蔬菜請務必要''焯水''，不然吃多了不健康 又快到五一，想起老家媽媽做的槐花雞蛋餅，好想回家多吃點 香芋與鹹肉的完美結合，味道別有一番風味，軟膩可口 這6種煲湯的烹飪技巧，大廚不小心洩露祕密，每一種都是經驗總結 小時候記憶的味道，現在很多都吃不到原來的味道 做辣椒炒肉多加這樣一步，味道更新更美味，要多吃兩碗飯 這些以前農村常見的美食，如今城市裡火了起來，你吃過嗎？ 冷凍的肉類最好不要拿水解凍，一招幫你解決難題，吃起來口感更好 蒸雞蛋羹時，不能只加水，加點“它”口感香嫩又爽滑 喜愛吃的雞蛋餅，好吃到爆，幾分鐘就烙好 田螺很多人都不知道怎麼吃，吃錯了影響身體健康 新年就要紅紅火火，你的餐桌夠“紅”嗎？ 春節家宴，年年有“魚”，讓家人吃的開心 老漁民教你做海魚小祕訣，必收藏 春節這麼吃海鮮倍兒有面，趕快學起來吧 魚的3種家常做法，簡單又美味~快來學會過年給家人露一手吧 幾種海鮮的做法，春節家宴肯定用的到 2019年炒制手工茶遇到的問題 嘗百味，知天下 | 救駕？皇印？隨徽商走南闖北的黃山燒餅 格拉條為什麼叫格拉條？山西餄餎面與阜陽格拉條 溫州小吃:紅薯粉 收藏！麗水“美食地圖”新鮮出爐！45種美食打包帶走！ 人傑地靈的中山，這幾道傳統的小吃美食優惠遊客味蕾！ 這些好看到哭的茶點美食啊！搭對茶就絕了 北方人評最好吃的南方小吃，湖南兩道小吃上榜 湖南美食：臭豆腐！網友：隔著屏幕都覺得香！ 來到長沙之後，一定要來品嚐一下這幾樣美食，吃完你一定不會後悔 能讓你一口難忘的湘菜，絕對的經典！ 8個地道的湖南美食，一吃就停不下筷子，好吃得嗲油！ 去湖南旅遊，如果錯過這幾種美食，那你真是白來了！ 京味小吃丨糖瓜兒 27種鹹菜的製作方法，建議收藏 雲南保山美食不止有大救駕！還有你沒聽說過的火燒肉、滷辣子 吃桑葚長大的雞 就問你饞不饞！ 舌尖上的湖南，排名前6的美食小吃，都吃過才算地道湖南人