官渡古鎮作為昆明的特色古鎮之一,不僅有許多歷史古建築在這裡,好吃的更是一大把,很多人來到這裡便被充滿韻味的環境和看花眼的美食吸引的動不了腳,你是不是也這樣呢?
官渡古鎮
阿波金鍋貼,是一種充滿異域風味的美食,和普通的鍋貼不一樣,它是金黃色,看上去便食慾滿滿。每個鍋貼都是炸過的,很酥脆。
每個鍋貼個頭不大,和大拇指差不多,一口一個再好不過。
之所以說它是異域風味,是因為它的蘸水並不是普通常見的老昆明酸醋蘸水,它的蘸水是酸酸甜甜的,很有傣族美食的韻味。酥脆的鍋貼配上酸甜的蘸水,絕對是你想象不到的美味。
鍋貼裡面是滿滿的餡料,肥瘦剛好的肉餡,不膩也不幹。很經典的韭菜肉餡,皮薄餡足,整個都是酥脆的,絕對是普通鍋貼沒有的味道!
不愧是網友推薦的美食,很有自己的特色,重點味道也不錯,有機會朋友們一定要試一下,看一下和普通的鍋貼有什麼不一樣。鍋貼是沒有什麼可挑剔的,但他家的茶水小編不得不說一下,很讓我好奇,因為它竟然是醃菜味的!
就是從這個壺裡倒出來的,裡面的東西小編也看不出是什麼,但很神奇它竟然是醃菜味的!知道的小夥伴可以評論區留言給小編科普一樣,等待的你的回應哦!
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