01.30 如何分辨博物館內的“粉彩”、“五彩”“鬥彩”?


對於喜歡玩收藏愛好者來說,對粉彩、五彩、鬥彩並不陌生。但是,卻有很的藏友把它們之間關係搞複雜了,最後搞的粉彩五彩不分,五彩鬥彩不分和粉彩鬥彩不分。這也是在收藏鑑別瓷器最要命的。那我就針對它們之間的區別與大家分析一下。

粉彩

首先講講什麼是粉彩,粉彩別名“軟彩”,是釉上彩瓷器的一個品種。因為在材料中加如玻璃白,能用中國畫的的渲染技巧施彩,繪圖時可以隨意增減顏色的濃淡和層次,特點是色階多,彩柔和,過度效果明顯,立體感強,能體現物體的深淺、陰陽、向背。



所謂釉上彩,就是在燒好的素器釉面上進行彩繪,再入窯經攝氏600度至900度溫度烘烤而成。粉彩瓷的彩繪方法一般是,先在高溫燒成的白瓷上勾畫出圖案的輪廓,然後用含砷的玻璃白打底,再將顏料施於這層玻璃白之上,用乾淨筆輕輕地將顏色依深淺濃淡的不同需要洗開,使花瓣和人物衣服有濃淡明暗之感。

由於砷的乳濁法作用,玻璃白有不透明的感覺,與各種色彩相融合後,便產生粉化作用,紅彩變成粉紅,綠彩變成淡綠,黃彩變成淺黃,其他顏色也都變成不透明的淺色調,並可控制其加入量的多寡來獲得一系列不同深淺濃淡的色調,給人粉潤柔和之感,故稱這種釉上彩為“粉彩”,在表現技法上,從平填進展到明暗的洗染;在風格上,其佈局和筆法,都具有傳統的中國畫的特徵。

粉彩瓷器使用“玻璃白”,並與繪畫技法緊密結合,這是景德鎮陶工們的一項新的創舉。經研究化驗,所謂“玻璃白”是不透明的白色乳濁劑,屬氧化鉛、硅、砷的化合物,利用其乳濁作用,可以使彩繪出現濃淡凹凸的變化,增加了彩繪的表現力,讓畫面粉潤柔和,富於國畫風格。

以上所講區別,一是技法,五彩是單線平塗,粉彩是沒骨畫法;二是顏料用法,粉彩除襲用古彩者外,還創造了幾種顏料,胭脂紅、羌紅、洋綠、洋白等。粉彩的描繪,著色技法是比較複雜細緻的,一般如畫,彩,填,洗,扒,吹,點等技法。其所用工具有畫筆,填筆,洗筆,彩筆,篤筆,赤金筆,金水筆,瑪瑙筆,扒筆等許多特製筆。

如清康熙五彩花卉草蟲碗和雍正粉彩人物筆筒等彩繪相比較,我覺得,康熙五彩碗畫面配合緊湊得體,花卉草蟲畫得生動自然,比較明五彩更顯豔麗動人。但和雍正粉彩筆筒相比,五彩碗顏色單調,紅是紅,綠是綠,很少層次感,雍正粉彩筆筒畫面就柔和淡雅,因粉彩料中摻有鉛粉並加施玻璃白,施彩厚,花紋凸起,層次分明,有立體感,明顯尤於五彩,這也是粉彩長盛不衰的原因。

早在清朝康熙後期,景德鎮的粉彩瓷就已問世,雍正時相當精緻,乾隆年間達到很高的藝術水平。“珠山八友”留下很多粉彩畫的瓷器珍品,其領袖人物王琦,將一般的繪瓷方法應用於繪瓷板人物像,畫持精深,畫風新穎,被人們稱為“神技”。新中國成立後,粉彩瓷更有長足的發展,許多具有健康、清新、大方特色的新作琳琅滿目。藝術瓷廠生產“福壽牌”粉彩瓷獲國家金獎。

五彩

五彩,俗稱“古彩”或“硬彩”,基本色調以紅、黃、藍、綠、紫等彩料為主,或加以金彩,或只用紅、黃、綠三色,不一定五彩皆備,按圖案的需要施於瓷器釉上,再入窯燒成。而粉彩是景德鎮窯在清康熙五彩的基礎上及“琺琅彩”的影響下創制成功的又一種彩瓷。它不同於其他彩瓷的獨特之處是在彩繪時摻加一種白色彩料“玻璃白”。“玻璃白”具有乳濁效果,畫出的圖案可發揮渲染技法的特性,呈現一種粉潤的感覺,因此被稱為“粉彩”或“軟彩”。


五彩可以分為青花五彩和純釉上五彩兩種。純釉上五彩很容易識別,最容易和鬥彩混淆的就是青花五彩.青花五彩是在釉下用青花描畫出所繪圖案的藍彩部分,罩釉燒成,而鬥彩是以青花勾勒圖案輪廓。

五彩瓷器燒製始於元代,興於明代,到了清代燒製水平幾乎達到巔峰。元代五彩瓷的釉色以紅、綠或者紅、綠、黃彩居多,其中是以紅色為主色調並勾勒全部紋飾的輪廓,綠色映襯,黃色點綴,畫面較為濃豔。明早期基本繼承元代的傳統工藝也主要以紅、黃、綠為主要顏色做裝飾,但隨著制瓷工藝的不斷髮展,到宣德年間,開始出現了工藝較為複雜的青花五彩的品種。到明代中期,逐漸有了獨具時代特徵的五彩,像成化五彩瓷,採用釉下青花描繪輪廓,在釉上在輪廓內加彩,這也就是早期“鬥彩”稱謂的來源。

清代五彩較前代五彩有了較大發展,除了繼續沿用明代的紅、黃、綠等顏色釉外,還加入了藍彩(其濃豔程度超過青花)和黑彩,改變了明代釉下與釉上結合的青花五彩燒製技法,減少了燒製的工序,大大提高了五彩的產量。並且,在此基礎上增加了多種彩色,除了白地五彩和青花五彩以外,還增加了豆青地的五彩、米地五彩、藍地五彩、黑地五彩、紅地五彩等等,燒製品種多樣,紋飾趨於多樣,顏色更加嬌豔動人。

鬥彩

再次講講什麼是鬥彩,鬥彩別名"青花填彩""青花點彩"。顧名思義,就是用青料在瓷胎上勾勒出文飾的輪廓線,燒成後用彩料填色.也有用青花做局部渲染。鬥彩是釉下青花和釉上彩色想結合的一種彩瓷品種。

所以說有很多器物時代特徵不明顯,需要玩家仔細觀察每個細節,以免造成損失。粉彩、五彩和鬥彩的名稱不同,顏料也有區別,文獻記載也多不同,現摘錄數則於下:《陶雅》雲:“康窯藍綠皆濃厚,故日硬彩,雍正則淺淡而美觀,有粉故也,其無粉者亦屬以他質之淡計。”《飲流齋說瓷》日:“康熙硬彩,雍正軟彩,硬彩者,謂色彩甚濃,釉箔其上,微凸起也;軟彩又名粉彩,謂色彩深有粉勻之也,硬彩華貴而深凝,粉彩豔麗而逸”。