準備好原材料
雞翅兩面都斜著切兩道口
鍋里加入適量水,滴入加入適量料酒燒開,下入雞翅焯水,再次燒開煮一分鐘撈起瀝乾水分
生薑切成片、大蔥切成段,小蔥切成蔥花
鍋里加入少許油,放入生薑、大蔥、八角炒香
加入雞翅兩面煎黃
加入適量鹽、少許生抽翻均勻
加入可樂煮直到煮粘稠
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鍋里加入適量水,滴入加入適量料酒燒開,下入雞翅焯水,再次燒開煮一分鐘撈起瀝乾水分
生薑切成片、大蔥切成段,小蔥切成蔥花
鍋里加入少許油,放入生薑、大蔥、八角炒香
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加入適量鹽、少許生抽翻均勻
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