Ta是漢江路上最火爆の甜品屋
即使躲在不顯眼的角落裡
也能一秒被找到
這一次,寶珍香又出新品了!
Chiffon Cake 1
新品!這道戚風蛋糕太精緻了
它是寶珍香最新出道的「戚風蛋糕」,外表可人,萌得我少女心都要融化。每天限量供應,一旦去晚,可真的什麼都沒了哦~
① | 100%匠心手作 |
對溫度、溼度、手感和烘焙的要求都極為嚴格,一個戚風蛋糕的製成都有著特殊的製作工序。
精心苛刻的原料選材,安佳黃油+高品質冷藏牛乳+新鮮雞蛋,還有遠渡重洋日本空運而來的蜜釀伊予柑。
別以為做蛋糕是件簡單的事,這款戚風在研發道路上簡直是一波三折,從選材到工藝經過了無數次的實驗,內部戲稱這款蛋糕為“失敗率極高”。
而且寶珍香的戚風蛋糕比一般的都要大,特製模具,只為帶給你更多的美好。
② | 上鏡率超高 |
淡淡的黃透露一絲萌意,女生來了都被它的顏值打動。最近在吃貨圈頻頻出鏡,激動得想一睹真容。
正拍、側拍、俯拍、仰拍......絕對稱得上360°無死角的蛋糕!
③ | 多重口感 |
綿柔輕盈的日式戚風蛋糕,被稱為北海道的柔情,而來自南海道的伊予柑,更是畫龍點睛的帶來一抹淡雅的橙香,一邊是柔軟,一邊是清甜,將浪漫甜蜜纏繞舌尖。
吃的時候建議一勺挖到底,讓多重味道一次迸發。
④ | 暴力吃法|
那種縈繞舌尖的空氣感久久不散,一呼一吸之間都好像有了柑橘絲特有的果香氣。
Summer Drinks 2
新品!遇見夏季新飲品的寶珍香
在寶珍香,能讓你遇見多姿多彩的夏季飲品
紅黃橙綠,每一杯都讓你有不同的心情
▽
紅心皇后 | 霸道的甜蜜 |
火龍果+鳳梨是這款紅心皇后的精髓,聽說店裡只選用當季水果,因為只有這樣水果的酸甜層次才能夠毫無保留地融在果茶之中。
倒上現打鮮奶蓋,酸甜的果香與恬淡的奶香瞬間完美融合!
遇見小莓好 | 初戀般的清新 |
這款小莓好充斥著草莓和藍莓的清香,現打成果漿,簡直是賺足小仙女們的眼球。
能看到些許草莓和藍莓打碎成漿後的顆粒感,細膩有餘,還能同時吃到草莓的酸甜和淡淡的藍莓香。
牛仔很芒 | 心動的瞬間 |
酸甜的芒果與遇上百香果,足足有大半杯的分量,放到榨汁機的步驟和榨汁的時間也很有講究,不多不少,才能打出剛剛好的“冰鑽”口感。
宇治抹茶拿鐵 | 少女心收割機 |
高優質味全純鮮奶+嚴選宇治抹茶,如此風華絕代的相擁搭配,添加蜜釀紅豆,成就日式經典的組合,加手作珍珠,有老虎紋的紋理感。
暢快地喝下第一口,忍不住驚呼“好清爽!”,第一感覺既複雜又奇妙,再仔細一回味,淡雅的抹茶香便順著舌根蔓延開來,舒服極了。
黑糖珍珠鮮奶 | 喝不胖的奶茶 |
黑糖用的是上等的古法黑糖,純甘蔗壓榨熬製而成,顏色濃重而清透,沒有絲毫的雜質和渾濁感。採用“黑糖掛杯”的傳統臺式做法,對於黑糖的質量和師傅的操作經驗都有較高要求。
先加波霸珍珠,然後黑糖掛杯,最後加入鮮奶……配方和做法全部來自寶島臺灣!超級嗲!
Updated Tart 3
新品!寶珍香獨創黑糖珍珠蛋撻
吃了這麼多年的巨無霸蛋撻,duang一下變身了!
▲將黑糖珍珠倒入蛋撻坯
▼倒入鮮奶
蛋撻內加入了足量的黑糖珍珠,口感層次豐富了,卻又絲毫不會覺得膩口。
新鮮出爐的蛋撻散發出誘人的奶香味,金黃的表皮層次松化,金黃的蛋液脹卜卜,彷彿充滿著生命力。
咬一口,滑嫩的蛋液稍還燙口,但絲毫緩解不了那種繼續牙要把整個吃下去的那份著急,鹹香的酥皮與蛋漿的甜味相得益彰,一個足以讓人上癮!
Q彈的珍珠配上酥皮簡直的天作之合,口感十分美妙,酥軟而又彈力十足。
8 Years,Upgrading4
8年,一直在升級的寶珍香
8年前,寶珍香直營門市在常州開業。每個角落都由設計師獨立設計,總能在裡面找到驚喜的角落。
暖色系的木色空間,打亮整個環境。在這座小小的城市裡,存放著太多人粉嫩欲滴少女心~(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
常州吃貨 獨家福利
店家信息
店名 寶珍香
地址 新北區漢江東路長興好日子家園商鋪10-1
人均 19元