土豆切成滾刀塊，表面蘸上少許澱粉
鍋裡多倒些油，把土豆下鍋炸至表面金黃
盤子表面刷一層熟油
鍋裡少倒一點油，放入白糖，小火不停的用鏟子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡
把土豆放進去翻炒，裹上糖衣，關火後撒上白芝麻
白糖一定要多放，炒到基本全融化後立刻放入土豆，這時候要關火，以免糖會焦掉。
喜歡的朋友點下關注，收藏轉發
喜歡的朋友點下關注，收藏轉發
03.24 “拔絲土豆”剛出鍋，喂，給我留一塊，太好吃啦，來學著做
東食記
土豆切成滾刀塊，表面蘸上少許澱粉
鍋裡多倒些油，把土豆下鍋炸至表面金黃
盤子表面刷一層熟油
鍋裡少倒一點油，放入白糖，小火不停的用鏟子翻炒白糖，直到白糖融化，起小泡
把土豆放進去翻炒，裹上糖衣，關火後撒上白芝麻
白糖一定要多放，炒到基本全融化後立刻放入土豆，這時候要關火，以免糖會焦掉。
喜歡的朋友點下關注，收藏轉發
喜歡的朋友點下關注，收藏轉發