1所需配料準備就緒。 2取適量麵粉，放入黑芝麻和五香粉，小茴香切碎放入。 3鍋中放入玉米油燒熱淋入拌成絮狀。 4磕入兩個雞蛋。 5拌勻後覺得太乾可加入適量水。 6和成硬一點的麵糰醒至三十分鐘。 7麵糰醒好後放入案板上揉勻，擀成筷子厚。 8切成小棋子塊狀。 9拌入麵粉抖開放入烤盤。 10烤箱提前預熱一下，190度上下烤25分鐘。 11中間用筷子翻翻，使其顏色均勻，注意顏色和溫度，每個烤箱脾氣不同。 12烤好後取出晾涼，香氣撲鼻呀。
02.25 五香棋子豆
吃在東府