搞旅遊，無論是規劃設計，還是投資運營，搞清楚各地居民旅遊偏好很重要。不同地域、不同時期、不同人群、不同階層、不同年齡、不同文化，等等，都有不同的旅遊訴求，故而，在旅遊規劃實踐中，採用“市場倒推法”去定位，非常重要。市場定位是一切規劃的前提，資源應該是第二位的。有兩個現象，可能於本文關係不大，但感覺有必要說，算是延伸一下自己的觀點：一是很多旅遊投資方做規劃，張口就要讓提供案例。我認為，任何案例都不能借鑑。正是因為現行社會體制下由來已久的、大行其道、隨大流、趕熱鬧的所謂“參觀”，才造成了千城一面、千村一面、千景一面。不同的資源和文化，在不同的時代背景下，面對不同的市場，理所當然需要不同的產品。我們所需要做的，僅僅是參考，旅遊項目需要特立獨行、與眾不同、唯我獨尊。二是最近去雲南怒江考察，聽當地百姓講，有關部門要求他們不說當地的、民族的怒族、傈僳族、獨龍族、藏族語言，而要說普通話。個人認為，既然當地要大力發展旅遊，從旅遊的角度，有必要在日常生活中相互之間說方言，因為方言蘊含著一種地域化風情和習俗，這是旅遊者希望聽到和看到的，旅遊本身就是為了感受一種異域化的生活風俗習慣。當然，如果發生購物之類的活動，面對遊客可以用普通話交流。來源 | 旅業鏈接（ID:Travellinkdaily）
比如當你提到火鍋，北京人想的是熱氣騰騰的銅鍋涮肉+糖蒜燒餅，無辣不歡的重慶人眼裡鴛鴦鍋都算不得正宗，廣東人則想起了一頭牛的部位詳解圖……而海南人習慣了夜裡十二點開始一天的生活，山東人則格外偏愛倒裝句，武漢人吃麵必須端著走，東北人認為自己的燒烤最正宗，在南京沒有一隻鴨子活著走出來……
說到底，一方水土養一方人。而這件事情放在旅遊偏好上，也完全成立。 下面，就請來自各城市的遊客們對號入座。
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各城市居民旅遊偏好